. . 亀甲萬本店取り扱いの【御用蔵】 1908年に宮内省(現在の宮内庁)の御用達 を賜った御用しょうゆを伝統的な製法で 現在もなお、お造りしているとのこと 恐れ多いのですが 御用蔵でじっくり杉桶熟成させた こだわりの火入れしょうゆを シンプルな鯖焼きに かけていただきました 単純な焼き魚だけにしょうゆの 旨さが味を引き立ててくれて 昔ながらの鯖のおいしさを じっくりと味わうことができました🪵 江戸時代から続く「亀甲萬」のお醤油 力強い香りとコクに感謝です! @kikkoman_honten #PR #キッコーマン食品株式会社 #亀甲萬本店 #亀甲萬 #御用蔵 #火入れ醤油 #醤油 #贈り物 #ギフト #monipla #honten_fan
hiro2857 2023-10-10 16:31:20 提供:キッコーマン食品株式会社
Tweet |
私たちの源流は、江戸時代まで遡ります。
以来、しょうゆ造りと向き合うこと、三百余年。
重ねた歳月があるからこそ、知り得たことがあります。
しょうゆの使い分け、しょうゆの生かし方。
何よりも、食卓を支えてきた調味料は、
暮らしの一コマでふと感じられる食文化ということ。
その奥行き、豊かさに触れるきっかけを届けたい。
これが、私たちのもっとも大切にする思いです。
亀甲萬本店で取り扱う商品は、
どれもここでしか買えない(通販のみ)、原料・製法にこだわり抜いたものです。
記念日やお祝い事、お客様をお迎えする週末、
腕に縒りをかけたくなる素材やレシピに出会ったとき。
そんな日々の小さな晴れのシーンにふさわしい商品を、
暮らしを豊かにする体験とともに、お届けしていきます。