ホシサンの100年分の誇りが詰まった最高傑作 九州・麦みそ「ごていしゅ そんな九州・麦みそ「ごていしゅ」で、 おつまみちくわ味噌チーズと豚バラ肉とエリンギの麦みそ炒めを作ってみました🍳✨ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱レシピ⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱ 1枚目◌ おつまみちくわ味噌チーズ 材料☟ ・ちくわ3本・チーズ、黒胡椒適量（・麦味噌大さじ1・みりん小さじ2・ごま小さじ1・マヨネーズ適量） 1. 麦味噌・みりん・すり胡麻を入れてよく練る。 2. ちくわは縦に半分に切って、①を溝に詰める。 3. ②の上にマヨネーズ・チーズを乗せて黒こしょうを挽いてトースターで５分ほど焼く。 ！完成！ 2枚目◌ 豚バラ肉とエリンギの麦みそ炒め 材料☟ ・豚バラ肉300g・エリンギ2本・にんにくの芽・玉ねぎ（・麦味噌大さじ2・オイスターソース、みりん、酒、ごま油小さじ1・小麦粉大さじ2） 1. 豚バラ肉は一口大に切り、味の素、酒大さじ1をもみこみ小麦粉をまぶす。 エリンギは食べやすい大きさに切る。 2. フライパンにごま油を熱し、にんにくの芽を入れる。香りが油に移ったら玉ねぎ、豚バラ肉を焼く。 両面焼き色がついたら一度お皿に取り出す。 3. 同じフライパンでエリンギをあまり動かさずに焼く。 焼き目がついたら鶏むね肉を戻し入れ、麦みそ大さじ2、オイスターソース、みりん、酒、ごま油各小さじ1を入れて炒め合わせる。 ！完成！ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ どちらも、麦味噌のおかげで香ばしいけど甘くてやさしーいお味になって、とーっても美味しかったです🤍 麦味噌の麦麹に含まれているアミラーゼが、腸内のビフィズス菌などの善玉菌の働きを活発化させて、腸内環境をよくしてくれるみたい🪹🥢˖꙳ 一緒にいただいた「火の国ポン酢」は ジュレ状のポン酢で、サラダや豚しゃぶ、ひややっこにもぴったり🤤✨ u0040hoshisan_official 様、 この度はありがとうございました💐 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan #うなハピ #懸賞仲間募集 #懸賞仲間募集中 #懸賞当選 #懸賞好きさんと繋がりたい #懸賞仲間さんと繋がりたい #懸賞垢さんフォロバ100 #懸賞垢フォロバ100 #懸賞 2022/11/08