✎𓈒𓂂𓏸 ・ ・ ・ #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan 2022/12/31

くまもとマイスターズ「#鯛白だし」を使って#伊達巻 を作りました。 　 作り方は簡単で、はんぺん・卵・みりん・鯛白だし・砂糖をフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで撹拌。 それを油をひいたフライパンで焼き、熱いうちに巻きすで巻くだけ。 でもあると思った巻きすがなくて慌てたけど、旦那さんがラップを使って巻いてくれました。 2本作ったので、1本は味見を兼ねて今日食べましたよ😋 冷めたものも美味しいしけど、出来立ての伊達巻も美味しい💕 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan #おせち料理 #お節#おせち #おうちごはんlover #ふたりごはん #cooking #クッキングラム #フーディーテーブル #マカロニメイト #手作り #料理好きな人と繋がりたい #food #foodpic #foodstagram 2022/12/31

九州くまもとの味噌しょうゆ醸造元ホシサンの新ブランド『くまもとマイスターズ「鯛白だし」』 @hoshisan_official 上品で旨味のある美味しいだしです✨ さっそく、カボチャと一緒にぐつぐつ😀✨ これ1本で味が決まる‼️ だしの香りが特によく、つくっている途中に飲みたくなりました🐟笑 子供達は朝から目玉焼きにかけて、パクパク朝ごはん もう普通の醤油には戻れないそうです😚 原料選びから配合バランスまで、徹底的に吟味してつくった白だし。 熊本の海で育った鯛に加え、天草のさば、うるめいわし、 かつお節と天草でとれた雑節も加え香り高く深い旨みも納得🥰 すごいことに、フードロス対策にも貢献する商品です‼️ 同じくホシサンさんからいただいたジュレポン酢はいつもサラダや唐揚げで使わせてもらってます💕 酸味が少なくダラダラにたれないのでとっても使いやすいですよー♪ #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan #鯛白だし #白だし #煮物 #レシピ #煮物レシピ #ポン酢 #デコポン 2022/12/31

ホシサン株式会社様の「鯛白だし」をお試ししました😊 * この鯛白だしは、熊本の海で育った鯛に加え、天草のさば、うるめいわしなどを加えた旨味みゆたかな白だしに仕上がっています。深い旨味と甘みが特徴です。 * 今日は鯛を蒸籠蒸しにしました😊✨お野菜と鯛を鯛白だしでいただきました。鯛の身はふんわり柔らかくて、熱々をお出汁でいただくととても美味しかったです💕💕 * #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan * #幸せお魚料理#お魚イラストレシピ大百科 #晩御飯#晩ごはん#おうちごはん #おうちごはんlover #おうちごはん通信 #おうちごはん部 2022/12/30

熊本の豊かな海で育った真鯛の旨味とけこむ「鯛白だし」を使っておでんを作ってみました。 鯛白だし100mlに対し水1200ml、食材料はさつま揚げ、つみれ、大根、じゃが芋、こんぶ、ちくわぶ。素材のうまさと熊本の豊かな海で育った真鯛の旨味がおでんの味を引き立てました。鯛白だしを使っただけで美味しいおでんが手軽にできて便利です。 今度は鯛白だし10mlに対し水150ml、食材料は卵Mサイズ1個約50ｇで茶碗蒸しを作ってみたいと思っています。 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan ホシサン株式会社 創業明治39年、九州くまもとの老舗みそ・醤油醸造元ホシサンです。九州ならではの「麦味噌」や「あまくち醤油」をはじめ、デコポンをつかった「火の国ぽん酢」など、個性豊かな調味料を製造しています。 2022/12/30

熊本の味噌しょうゆ醸造元ホシサンの新ブランド 【くまもとマイスターズ『鯛白だし』】 熊本の海で育った鯛の骨のエキスに天草の鯖、うるめいわしなどを加えた旨み豊かな白だしです。 フードロス対策にもおいしく貢献している商品とのこと。 うどんやおでん、お吸い物や卵かけごはんなどにおすすめされていました。 まずは、シンプルにお出汁だけいただいてみました。 マイルドでやさしい味わい。 次に、佐賀の海苔のお吸い物でいただきました。 海苔のお吸い物。 手抜きじゃないです。 海苔を炙ってないのは手抜きかもです。 はじめて賄いで海苔のお吸い物が出てきたとき、 え？と思いましたが、 いただいてみたら、風味がよくて二度びっくりしたくらいのインパクト。 海苔の香りの邪魔をしない上品な味わいに仕上がりました。 見た目はなんだかわからなくなったので ガラスの器に移してみたのが最後の画像です。 焼き海苔一枚をちぎってお湯を注ぎ、 「鯛白だし」を加えただけ。 トッピングにお茶漬けのあられです。 ホシサン様と言えば、 以前ご紹介した肉味噌も おいしくて使いやすく、 いろいろなものにかけさせていただきました。 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan 2022/12/30

ホシサン株式会社様の「鯛白だし」をお試ししました😊 * この鯛白だしは、熊本の海で育った鯛に加え、天草のさば、うるめいわしなどを加えた旨味みゆたかな白だしに仕上がっています。深い旨味と甘みが特徴です。 * 今回は茶碗蒸し、蒸し鶏😊💕💕💕茶碗蒸し、、卵と出汁をグルグル混ぜ過ぎたせいか見た目が失敗感満載ですが、味は「鯛白だし」のお蔭で美味しいです😄次回は具材も綺麗に入れないとね😅三つ葉を入れて華やかに。 * 蒸し鶏は白菜ともも肉を蒸籠蒸し😊鯛白だしと蒸し汁と合わせていただきました。鯛白だしは魚介類だけでなく、お肉とも合って美味しいですね😳 * 主人に「次は鯛めしを炊いてー」とリクエストされたました😊鯛白だしで作ったら美味しいだろうな。釣りに行ってくるそうなので、鯛を釣れるかな🤔🤭 * #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan * #晩御飯#おうちごはん#おうちごはん部#蒸籠蒸し#おうちごはんlover 2022/12/28

今回はホシサンさん u0040hoshisan_official の 「くまもとマイスターズ 鯛白だし」と 「ほんなこつ デコポン！ジュレ火の国ポン酢」 を使用して料理させていただきました★ 白だしだけでも少し味を見ていたのですが、しっかりと鯛の味がして、美味しかったです。 色々な料理を引き立ててくれそうです♡ 鯛白だしゆずラーメン(2人分) ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ ◆材料◆ ･スープ くまもとマイスターズ鯛白だし 大さじ4 水 500ml 塩 適量 ゆず 1個 中華麺 2玉 ゆで卵 2個 湯通しした鯛刺身 2切れ 水菜 1/3束 のり 適量 ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ ◆作り方◆ ①白だし、水を沸騰させて塩で味を整える ②中華麺を茹でて、湯切りする。 ③器に湯切りした麺を入れ、①を入れる。 ④鯛、卵、4cmくらいにカットした水菜、海苔を乗せる。 ⑤絞ったゆずをお好みで入れて、完成。 ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ めちゃくちゃ簡単レシピですが、鯛の味がしっかりしてて、とーっても美味しいです★ 子供たちもあっという間に食べてました♪ また、同じくホシサンさんからいただいたジュレポン酢を茹でたしゃぶしゃぶ肉とブロッコリーに乗せただけのも美味しかったです★ ゆずポン酢より酸味が少なくマイルドなあじです♪ #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan 2022/12/28

何で今までローストビーフを作らなかったんだろうと後悔する程、簡単に作れました😅💦 ホシサンのデコポン！ジュレ火の国ぽん酢で ローストビーフを食べたところ、 柑橘の香りと酸味でさっぱり美味しく頂けました😋 息子が気に入り、ほとんど一人で食べてしまい、 私はお味見程度…🥺　うん、また作ろう。。 ホシサンの鯛白だしを使って 田舎蒟蒻と玉子のピリ辛煮を作りました。 蒟蒻の味染みを良くする為、手ちぎり。 お酒が進む一品に…✨ 鯛出しは甘味があり奥深さを感じました。 上品な味わいが、生産者の思いを感じます。 素敵な商品と出逢えました🤗 ご馳走でした🙇‍♀️✨ #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan 2022/12/28

メリークリスマス🎄 ですが、全くクリスマスっぽくない投稿です🤣 くまもとマイスターズ「#鯛白だし」を使って#煮物 を作ってみました。 白だしだとやっぱり色が綺麗ですね。 鯛白だしは普段使っている白だしに比べると旨みがたっぷりなので、これとお水にちょっとお砂糖を加えるだけでいつもよりも美味しく出来ました♪ 旨みだけでなく、塩気がキツすぎないのも使いやすい！ フードロス対策にも貢献する商品なんだそうですよ。 今度は卵料理に使ってみたいと思っています。 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #くまもと #熊本 #monipla #hoshisan_fan #晩ごはん #おうちごはんlover #ふたりごはん #cooking #クッキングラム #フーディーテーブル #マカロニメイト#food #foodpic #foodstagram 2022/12/25