. 𓐍𓏸𓈒 #今日のごはん 🥢🫶𓈒𓏸𓐍 . 娘は給食でご飯を食べて来てるので、、🍚 今日は夜あんかけうどんにしました^ ^❣️ . ちょうど、TVつけてたらたまたま 帰れま10で丸亀製麺をやっていて📺 みんなでうどんを食べながら観てました💓笑 . 今日のおかずは...九州くまもと u0040hoshisan_official さまのお味噌 「麦粒 ごていしゅ味噌」でとっても簡単な 肉味噌野菜炒めを作りました★😊🥕🥬 . 麹の甘みもあり、香りもよくて ご飯が欲しくなるすおかずでした♥️ . お味噌ってお味噌汁だけじゃなくても 炒め物や煮物系でもアレンジききそうなので また違ったおかずを作ってみようと 思いますっ＼(^-^)／👍👍🥢✨ . 今日もペロリと完食〜😉😋！ 給食も完食しているようで何よりです👏 . ごちそうさまっっ⑅◡̈*🌈🌼！ . 最後にお知らせ💡💡 プレゼントキャンペーン開催中です❣️ 今日が最終日となりますっ！！！ 詳細は過去の投稿を拝見頂けたらと思います🎀 ❤️子育てママさんは是非応募してね😃❤️ . ♥️頑張りすぎないで作るおうちごはん🍚♥️ 5月からワーママ予定の1児の子育てママ💡✨ u0040mystars_07 フォローコメント嬉しいです🫶 ＼時短・簡単・レンジレシピ／ ＼子連れランチ・商品レポ／ ＼⏰毎日夕食後の夜に投稿✏️／ . #1歳ごはん #こどもごはん #手作りごはん #幼児食記録 #幼児食メニュー #幼児食レシピ #フォーク練習中 #取り分けごはん #取り分け幼児食 #料理好きな人と繋がりたい #簡単ごはん #お子様プレート #今日のおいしい食卓 #今日の晩ご飯 #うどん好き #うどんレシピ #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan 2023/04/18

九州・熊本で愛されているホシサンの「麦粒味噌ごていしゅ」をお試しさせていただきました❣️ u0040hoshisan_official 麦本来の旨みと豊かな香りに加え、麹の甘みをしっかり感じることができるお味噌なんです✨ いつもなんとなくで選んでいた決まったお味噌しか使っていなかったので、「麦粒味噌ごていしゅ」を使うのが楽しみでした😃🎶 まずはお味噌汁に使ってみたけど、甘みがあって優しいお味🥰 まろやかであっさり✨これイイかも‼️ 塩分の取りすぎが気になっていたから、控えめなほうが毎日使えるしね😉 お味噌汁の次は、パスタを作ってみました❣️ 「ナスたっぷり🍆たことトマトのバジル味噌パスタ」です♡ コチラのレシピは、モデル兼料理家の長谷美穂さんのレシピになります！！ レシピ載せておくね₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ ┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈ ●材料2人分 ○なす🍆2本 ○たこ🐙(茹で、もしくは蒸し)150g(ぶつ切りにする) ○プチトマト🍅4個(ヘタをとり半分に切る) Aオリーブオイル🫒大さじ2 Aにんにく🧄(スライス)1片 ○パスタ 110g×2袋 ○塩 適量 Bバジル(チューブ又はペースト)小さじ1 B味噌 小さじ1 ○塩、こしょう お好みで ┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈ ①パスタを茹でて湯切りをする。 フライパンにAを入れ熱し、なすを中弱火で両目炒める。 ②なすの色が変わってきたら、たこ、プチトマトを加え軽く炒め、①で茹でたパスタとBを入れ絡め、塩、こしょうで味を整える。 ○ブロッコリー🥦はなくてもOKです ┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈ コレ、お味噌とバジルの旨みでめっちゃ美味しかったのでオススメです😋💕 麦味噌ってこれまで使ったことがなかったけど、麦の風味と甘みを活かしていろんな料理に活用していきたいと思いました😃 ホシサン様♡美味しい麦味噌をありがとうございました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 甘酒もありがとうございました♡ 気になったらぜひチェックしてみてねᕱ⑅ᕱ♥ ┈┈┈┈┈┈❁❁❁┈┈┈┈┈┈┈ #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan #味噌パスタ #バジル味噌 #パスタ #パスタレシピ #美味しかった 2023/04/17

味噌フレンチトースト🍞 　 　 ＊味噌　小さじ1 ＊甘酒　大さじ1〜2 ＊卵　1個 ＊牛乳　100〜125ml 混ぜてパン浸して バターひいたフライパンで焼くだけ🍳 　 　 あまじょっぱ〜がクセになるレベルで激うまでした♡ 　 　 使ったお味噌はホシサンの ごていしゅ麦味噌 　 　 東北では馴染みのない麦味噌 甘いとは聞いていましたが そのまま舐めるとちゃんと塩味あり‼︎ 　 美味しいお味噌でした🤝 東北でも広まればいいのに〜🥺 　 甘酒はお砂糖代わりに✨ こちらも美味しくて 容器が使いやすいのでお気に入り♡ 　 🫙 @hoshisan_official #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan 2023/04/17

先日の夜ごはん。 豚の味噌漬け焼きでした😊 ． 熊本県で長く愛されている「ホシサン株式会社」さんの「ごていしゅ味噌」で豚の味噌漬け焼きとお味噌汁をつくりました。 ． 麹の優しい甘みが特徴的な麦味噌。 粒感もあって好みの味わいです。 ． ごはんがすすむ美味しい和食ごはんになりました☺️ ． 🌿豚の味噌漬け焼き 🌿ピーマン焼き 🌿れんこん焼き 🌿紫キャベツのコールスロー 🌿コールラビのサラダ 🌿豆のサラダ 🌿新玉ねぎのサラダ 🌿野菜サラダ 🌿お味噌汁 🌿吉田みかん 🌿おつまみいろいろ ． #料理 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #和食 #おうち居酒屋 #おかず #家ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan #japanesefood #food #foodporn #foodphotography #foodie #foodpics 2023/04/13

ホシサンの ごていしゅ味噌を使って ナスとピーマンの味噌炒めを作りました☺️🥢 材料 ・ナス　3本 ・ピーマン　3個 ・ごていしゅ味噌　大さじ1.5 ・料理酒　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　大さじ1 ・ごま　　　　　　仕上げ用 甘めの味付けにしました🌟 麦粒味噌がたまらないですよね☺️ 麹のやさしい甘みが 熊本のみなさんから愛されている ごていしゅ味噌の理由🥰✨✨✨ どんな料理にも合うので、とっても使いやすいです✨ ご飯がよくすすむ おいしい料理に仕上がりました🍚🥢💕 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan 2023/04/10

ホシサン株式会社さまの 麦粒味噌　ごていしゅを使って 卵とじの味噌スープを作りました✨✨ 麦味噌は 流通量が少ないのですが 普段よく食べている米味噌よりも、 塩分量が少なく、食物繊維が豊富に含まれています🌸 またホシサンは麹にとてもこだわっており、 職人さん達の手によって100年受け継がれている 特別な麹を使用しています☺️🌟 麦味噌を初めて使用したのですが、 少し甘いように感じました！ 夫もおかわりするほど大満足で とてもおいしかったです✨✨ またつくります🍚🥢 材料 3人分 豆腐　　　　　　　　　1/2丁 霜降りまいたけ　　　　1/2株 玉ねぎ 1/2玉 水　　　　　　　　　　適量 麦粒味噌　ごていしゅ　適量 水溶き片栗粉　　　　　適量 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan 2023/04/10

. ある日のごはん #菊芋と豚肉の味噌炒め #ごま豆腐 *春キャベツとカニかまのゆず胡椒風味サラダ #きゃらぶき ( #山ぶきの佃煮 ) *炊きたてご飯 *苺 #産直 で今シーズン最後の #菊芋 を購入。 菊芋は #味噌炒め にしても美味しいんですよねー😁 ちょっと長くなるけど、レシピのせておきますね😉 こってりとした味付けにご飯がすすみます。 【菊芋と豚肉の味噌炒め】 1人分 ◆材料◆ 豚薄切り肉 100g 菊芋 100g 白ねぎ 1/3本 さやえんどう 5個 ◎麦みそ 大さじ1.5 ◎本みりん 大さじ1.5 ◎酒 大さじ1.5 ◎おろし生姜 小さじ1/2 ◎おろしにんにく 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 ◆作り方◆ ①豚肉は一口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。 菊芋はよく洗って、皮ごと薄切りにする。 さやえんどうは筋をとる。 ②◎は小さめの器で混ぜ合わせておく。 ③フライパンに中火でごま油を熱し、ねぎと豚肉を炒め、菊芋も加えて炒める。 ④さやえんどうと②を加えて炒め合わせ、水分がとんで香ばしい香りがたってきたら火を止める 味噌炒めのお味噌は u0040hoshisan_official 様から提供していただいた麦みそ「ごていしゅ味噌」を使ってます。 麦本来の旨みと豊かな香り、そして麹のやさしい甘みが特徴の麦粒みそ。 素朴な味わいが菊芋ともよく合って美味しいですね🎵 そうそう、pic6には写ってないけど💦 ごま豆腐と山ぶきも産直で購入しましたよ😆 ふきのとうや山ぶき(というか、山菜全般)は好きすぎて...いつも見つけたら即購入です。 #おうちごはん #和食ごはん #和ごはん #和食 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #みそ汁 #味噌 #麦味噌 #ごていしゅ #腸活 #麹レシピ #発酵食品 #発酵調味料 #monipla #hoshisan_fan #おうちごはんLover 2023/04/06

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ホシサン株式会社様よりいただいておりました甘酒のご紹介です❤️ 苺とヨーグルトにかけて食べてみました🍓✨ いちご🍓💕 いちごの味を残しつつ、甘酒の旨みがしっかり感じられ、バランスがちょうど良く、とっても美味しかったです😍❤️ 練乳より甘さ控えめなので、その日の気分で練乳がわりにかけるのにちょうど良いですね☺️🌸 ヨーグルト✨ 無糖のヨーグルトにかけてみたのですが、ヨーグルトの酸味に甘酒の甘味がとってもよく合って、美味しすぎました❤️ まるで果汁たっぷりのジャムをかけてるかのような味わいに。 ヨーグルトに甘酒今まで考えたことがなかったですが、いいですね‼️ 毎朝食べたくなる味でした😊❤️ 気になった方はホシサン様のInstagramをチェックしてみてください😊💕 u0040hoshisan_official ありがとうございました🍀 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan #モニター #モニター当選 #当選 #当選報告 #懸賞 #懸賞当選 #懸賞仲間募集中 #チャンスアンバサダー #チャンス懸賞部 #にこりのにこにこ当選報告 #にこりのにこにこおうちごはん 2023/04/04

⁎𑁍 　 　 シャキふわな和風チヂミを作りました🌼 　 【れんこんの味噌チヂミ】 　 〈材料〉　・20cmのフライパン2枚分 ⚫︎れんこん　　　200g ⚫︎ニラ　　　　　1/2束 ⚫︎にんじん　　　1/3本 ⚫︎たまねぎ　　　1/4個 ⚫︎ごま油　　　　大さじ2 (Ａ)水　　　　　100ml (Ａ)薄力粉　　　大さじ3 (Ａ)味噌　　　　小さじ2 (Ａ)塩　　　　　少々 (Ｂ)甘酒　　　　大さじ1 (Ｂ)味噌　　　　大さじ1/2 (Ｂ)酢　　　　　小さじ1 (Ｂ)ごま油　　　小さじ1 (Ｂ)醤油　　　　小さじ1/2 　　 　 〈作り方〉 ①れんこん1/3を薄切り、残りはすりおろす ニラは3cm幅、にんじんは細切り、たまねぎは薄切りにする ②ボウルに(Ａ)の調味料と①(薄切りれんこん以外)を入れてよく混ぜる ③フライパンにごま油大さじ1を入れて熱し、②を流し入れ平らにならす ④薄切りれんこんをのせて焼き色がついたら裏返し、ごま油大さじ1を鍋肌から回し入れカリッとなるまで焼く ⑤(Ｂ)を混ぜ合わせ、たれを作る ⑥食べやすい大きさに切って器に盛り付け、たれを添えて完成 　 　 ✄┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　 生地に味噌を加えるとコクと香りがアップ♪ 甘めのたれは温野菜にも合いそうです👌 　 熊本で長年愛されているホシサン様の 『麦粒ごていしゅ味噌』と 『お米と米麹だけでつくった甘酒』 をいただきました☺️ お味噌は素材本来の甘みや香りがして どこか懐かしい味。 次は春野菜のお味噌汁を作ろうかな🥬 　 u0040hoshisan_official 様 この度はありがとうございました🍀 　 　 #お昼ごはん #粉もん料理 #チヂミ #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #和食ごはん #みそ汁 #味噌 #腸活 #麹レシピ #monipla #hoshisan_fan #当選報告 2023/04/01

. 金目鯛の次の日の #残り物寄せ集め #お惣菜ランチ 🍴 金目鯛のおにぎり ふき味噌添え 🍴 豚汁 🍴 分葱のぬた和え 🍴 #紫キャベツのマリネ #菜の花のお浸し 添え 🍴 #菊芋の甘酢漬け 🍴 レンチンだし巻き 干し貝柱あんかけ 🍴 枝豆のにぎり天 🍴 苺とキウイ 前日の残った金目鯛は身をほぐして、小口切りにしたネギと一緒に混ぜておにぎりに。 魚の塩分が程よく美味しかったです。 レンチンだし巻きのあんかけは、これまた前日の蓮根饅頭の残りを活用😜 豚汁もぬた和えも前日の残りもの。 豚汁の具材は、豚肉、大根、人参、白菜、白ねぎ、もやし、菊芋、薄揚げだったかな？ そこに出汁兼用そのまま食べれるいりこと麦味噌。 青ねぎの代わりに分葱を刻んで。 ぬた和えは、さっと茹でた分葱の水分をしぼって、酢味噌(麦味噌+米酢+砂糖)和えに。 イカや貝類があれば一緒に加えたいところですが、今回は何もなかったので、シンプルに分葱のみです。 こちらは作り置きすると多少水分が出て、色も悪くなってしまうので、ホントは作ったその日には食べきりたいところですが。 このどちらにも u0040hoshisan_official 様から提供していただいた麦みそ「ごていしゅ味噌」を使ってます。 麦本来の旨みと豊かな香り、そして麹のやさしい甘みが特徴の麦粒みそ。 素朴な味わいで美味しいですね🎵 同封されていた甘酒は今までにも何度かいただいたことがあるので、こちらが美味しいのは言うまでもなく... 濃縮タイプなので、使い勝手もいいんですよね👌 いつもありがとうございます💕 #おうちごはん #和食ごはん #和ごはん #和食 #PR #ホシサン株式会社 #ホシサン #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #料理好きな人と繋がりたい #暮らしを楽しむ #みそ汁 #味噌 #麦味噌 #ごていしゅ #腸活 #麹レシピ #発酵食品 #発酵調味料 #monipla #hoshisan_fan #おうちごはんLover #うちのお花見ごはん #おぼんランチ 2023/03/31