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宇和島風鯛飯

モニプラ
、ハウスウェルネスフーズ
のサプリ米のモニターです。





サプリ米はこうやってお米と一緒に炊くと、





ビタミンやカルシウムが手軽に補給されます。

で、後は、普段通りの食事をするだけ

今回は宇和島風の鯛飯。





鯛のお刺身を、めんつゆと卵を混ぜた中に漬けて、

それを薬味と一緒にご飯に乗せてたべるっていう、独特の食べ方。

普通鯛飯って言うと、炊き込みご飯みたいになってるでしょ。

これは、愛媛の、それも宇和島辺りの漁師さんの料理だそう。

前は夫の作ったのをUPしたけど、今度は私が作ってみました







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はな   2011-06-08 21:35:19 提供:ハウスウェルネスフーズ株式会社

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ハウスウェルネスフーズ株式会社

皆様の健康と暮らしに奉仕するという企業理念のもと、「ビタミンレモン」や「レモンウォーター」などのC1000ブランド、お米に混ぜるだけの「サプリ米」など、皆様の健康にお役立ていただける商品をお届けしています。みなさんの毎日をハッピーなげんきいろの彩りをご提供できるように頑張ります!

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