いきいきネット株式会社さんの「ここさちえのき氷」をお試しさせていただきました。テレビでも話題のえのき氷。ぜひ試してみたかったのでうれしいです。低カロリーで栄養満点の健康素材エノキタケを粉砕・ペースト状にし、1時間煮詰め凍らせたものです。えのきの持つ、βグルカンや食物性キトサンなどの栄養素がギュッと抽出されて健康成分とうま味が大幅アップ。添加物・保存料・砂糖・食塩を一切使用していません。自分で作るのはやっぱり手間なんですがこうしていただけると使いやすいですね。ダイエット効果・メタボ改善・便秘解消・血圧正常化・美肌効...
投稿日時:2013/05/23 : ちょいちょい日記
話題のえのき氷を試してみました♪前に、テレビで観て一度試してみたいと思っていたのでとっても嬉しかったです♪ちなみにえのき氷って何?っていうことですが、傷みやすいエノキを長期保存させるためにできたもの。でも、その効果がものすごい高くて大人気になったのです♪エノキを1時間煮詰めて作るえのき氷。エノキは元々低カロリーですが、ペースト状にして煮詰めることによって、βグルカン、食物性キトサンなどの栄養素を凝縮して、栄養成分が大幅にUPします♪そして、コレステロールや、中性脂肪を大幅に減らす効果も注目されています♪私は、今回、お味...
投稿日時:2013/05/22 : NYC-newyorkに...
さちのかさんのえのき氷を使って炊き込みご飯を作ってみました♪家にある、きのこやニンジン、こんにゃくにえのき氷をプラスして炊くだけととっても簡単!でも、えのき氷を入れるだけでコクが出てとっても美味しいですよ〜☆きのこたっぷりご飯材料Aえのきだけ、しめじ、ニンジン、こんにゃく、れんこん…適宜Bしょうゆ…大さじ1酒…大さじ1えのき氷…1個米…2合作り方1、ケデップに白米を入れ、水を360ml入れてその上にABを入れ軽く混ぜる。2、中火で10分、弱火で10分、火を止め蒸らし10分で出来上がり!物語通販ここさち通...
投稿日時:2013/05/21 : 紅白だるまの毎...
いきいきネットさんから、ここさちえのき氷が届きましたえのき氷その名の通り、えのきだけを氷らせたものなんですよ「えのき氷」は、食べて得られる健康効果やダイエット効果がとびきり優れていてしかもその味わいは、ほんのりとエノキタケの風味が漂う、天然の調味料のようなんですって料理に加えればコクが出て、いつも以上に美味しくなってしまうと大評判なんですよ~また、えのき氷にはダイエット効果・メタボ改善・便秘解消・血圧正常化・美肌効果・アレルギー予防などの効果があるそうですそしてこのえのき氷はキューブ型の氷なので、どんな料理にも加え...
投稿日時:2013/05/21 : a day in my li...
何にでも使える「ここさちえのき氷}、和食(→★)、中華(→★)ときたので、今度は洋風?!(^m^)えのき氷にさらに乾燥えのきも加えたWえのき効果で、そんなに煮込まなくてもコクがUPして煮込んだような美味しさに(^-^)v乾燥えのきは、えのきの根元を切り落とし、ほぐしたものをザルに広げ、天日で丸1日乾燥させたものを使用しました。【えのき氷&乾燥えのきdeハッシュドビーフ・・・
投稿日時:2013/05/20 : candy&sarry&・...
第2回「ここさちえのき氷」を使ったレシピコンテストに参加しています「えのき氷」は健康にもダイエットにもいいんですダイエット効果...
投稿日時:2013/05/20 : マイマイ&ロッ...
土曜・日曜、いかがお過ごしでしょうか。大人は土曜日お仕事の方も多いと思いますが、子供は休み。今週は父さんは用事で出かけてしまって、予定のない娘。「母ちゃん、9時半過ぎたから、行ってきてもいい?」どこに行くって、お友達の家に直接行って、遊べるか交渉してくるの(=゚ω゚)ノ昨日は午前中に遊べたんだけど、今日は2人誘って、断られた(ノω・、)でも、別の子から連絡が来て、今、遊んでますヾ(*´∀)(∀`*)ノ゙もう、友達と遊びたくって遊びたくってという年頃だよね。母さんも娘くらいのころは毎日遊んでいたもんな・・・。...
投稿日時:2013/05/19 : おかあの【のへ...
*第2回『えのき氷』をつかったレシピコンテスト参加* ■ダイエット効果■メタボ改善■美肌作用■便秘が解消■血圧正常化■アレルギー予防の効果があるとされる話題の「えのき氷」を使ってみました。ここさちのえのき氷とは・・低カロリーで栄養満点の健康素材エノキタケを粉砕・ペースト状にし、1時間煮詰め凍らせたものですブロック状に凍らせてあって1粒づつ取り出しポイポイっといつものお料理に加え使うそうです。えのきの持つ、βグルカンや食物性キトサンなどの栄養素がギュッと抽出されて健康成分とうま味が大幅アップ。添加物・保存料・砂糖・食塩...
投稿日時:2013/05/18 : A day in my life
現在、テレビ番組がこぞって取り上げ、俄然注目を浴びている「えのき氷」。皆さんはその人気の理由をご存知ですか?実は「えのき氷」には現代人の健康を脅かしている肥満や血液の汚れが引き起こす血圧・血糖・血清脂質の異常を改善する力があることが科学的に次々と明らかにされているからなんです。
「えのき」から抽出されるのは水溶性植物繊維と不溶性植物繊維。この成分はβグルカンと植物性キトサンからなり、脂肪吸収を抑制し、便通を改善、さらに内臓脂肪分解作用が認められています。血液もサラサラになり、気になるお腹もスッキリ。添加物・保存料・砂糖・食塩を一切使用していません。
「えのき氷」は、低カロリーで栄養満点の健康素材。無農薬栽培のエノキタケを粉砕・1時間煮つめてペースト状にして凍らせたものです。これまでエノキタケは細胞膜があまりにも硬いために、そのまま食べても体になかなかうまく吸収することができませんでしたが、粉砕することで硬い細胞膜が壊れ、キノコキトサンをはじめとする栄養素の体内への吸収率がなんと約12倍もアップしました。また、旨味成分の“グアニル酸”がギュッと凝縮され、無糖、無化学調味料なのにコクがあって実に美味しくて、料理や炊き込みご飯にポンと入れ、出汁として使っても旨味をぐんと引き出してくれます。
冷凍キュービック状なので、使いかたは簡単。「えのき氷」を1日3キューブ摂ることを目安に、お鍋にポンと入れるだけ。水を少し加えて、そのままかきまぜながら溶かして味噌などで味付け。みそ汁、鍋物、カレー、炒め物などにも。冷凍なのでロスも無く経済的です。
「ここさち えのき氷」は、エノキタケ生産日本一の「JA中野市」と、日本で唯一のきのこマイスターを養成する「日本きのこマイスター協会」と、当社「いきいきネット」の3社の共同で開発されました。万全の態勢で商品をお届けしています。
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