『井村屋 モニプラ王国』
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井村屋株式会社 |
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これはサンプルなので真空包装はしていませんが、製品は真空包装になります。
写真は上がサツマイモ、左下がミカンの輪切り、右下が蓮根です。
ニンジンやゴボウ、生姜のサンプルもあるのですが、簡単に言えば野菜の糖蜜漬けです。
真空包装しますと6ヶ月以上持ちますので、防災食を兼ねた土産物として利用出来ないかとあちこちでお話しさせて頂きました。
規格外品利用や豊作貧乏対策として使えないかと検討しましたが、今のところ採用頂けていません。
地域の野菜を利用した新しい土産物として使えないかと思うのですけどねえ。
ご興味ある方は是非ご連絡下さい。
お待ちしています。
【井村屋】ようかんを非常食に!「えいようかん」のモニター大募集!
大ちゃん 2012-02-29 09:17:58 提供:井村屋株式会社
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あずきバー、肉まん・あんまん、ゆであずきようかん、カステラ及びフードサービス事業など多彩な商品とサービスで皆様にご愛顧いただいております。
「おいしい!の笑顔をつくる」のミッションの下、和と自然の味を生かし「楽しい商品・優れたサービス」を提供し続けてまいります。
2012年に井村屋「ゆであずき」が発売50周年、2013年に「あずきバー」が発売40周年を迎えました。これからも世代を問わず多くの方に愛される心のこもった味と品質をより高めていきます。
今後ともあずきをコアにした商品づくりにご期待ください。