梅雨と言いつつも、関西ではそんなに雨は降らず・・・蒸し暑い毎日が続いています。

そんな時には、プリンやゼリー、アイスクリームといった冷たいさっぱりとしたデザートが食べたくなります。　甘いもの大好きな私は、食後のデザートはかかせない！（＾-＾）

・・・ということで、今日はコレ！　毎月1日は「あずきの日」だそうで・・・知ってましたか？
濃い目に淹れて冷たく冷やし緑茶と一緒にいただいた水ようかん。　たまには、和のスイーツもいいですよねぇー？！





井村屋様からいただいた水ようかん。　62g×5コx2袋。102kcal/1コあたり(62g)





北海道産小豆の風味を活かすため、純水を使用し、井村屋様独自の製法によって、あずきの風味を引き出し、よりなめらかな食感の水ようかんに仕上げているそう。





届いた日に、早速、冷蔵庫で冷たく冷やしてからいただきました。





少し小さめかな？と思ったのですが、食べてみるとあずきの味がしっかりしていて、とっても濃厚で、この大きさでも十分堪能できる美味しさでした。　なめらかな食感で、のどごしもいいです。　
思った通り、濃い目に淹れた緑茶ともよく合い、冷たく冷やすと美味しさがより一層引き立ちます。





日持ちもするので、冷蔵庫に常備しておけば、いつでも食べれるし、急なお客様のおもてなしにもいいですね！

井村屋　モニプラ王国ファンサイト参加中

ちょっと余談ですが・・・
井村屋様と言えば、あずきバーが大好きで、夏には必ず食べたくなるのですが、特に今日、7月1日は、夏に健康によいあずきを使ったあずきバーを食べて、多くの人に元気になってもらいたいと、7月1日から本格的な暑さがはじまることや、古くから毎月1日には「あずき」を食べる習慣があったことから、日本記念日協会より7月1日が井村屋あずきバーの日として認定されたそう。
あぁ～、こんなこと言ってたら、あずきバーも食べたくなってきちゃったぁ！＾＾

masa 　 2014-07-01 00:00:00 提供：井村屋株式会社