毎日食事を作る主婦にとって、料理道具は大事な物 切れ味の悪… 2011/12/24

世界も絶賛 刃物の町　関市で生まれた　　　万能三徳包丁 ナイフ、日本刀、摸造刀、包丁で有名な刃物の街、 岐阜県関市で作られた関ブランドの万能（三徳）包丁 まず、持った感じが すごく軽い！ スポーティーなグリップが とても握りやすく そして軽さに　びっくり！！ … 2011/12/21

万能（三徳）包丁はご存じのとおり、日本古来の菜切り包丁と西洋の牛刀を掛け合わせて作られた和洋折衷の包丁です現在ごく一般のご家庭でも魚、肉、野菜を切る際に頻繁に使われていますそんな日本の万能（三徳）包丁は世界でも大人気です中でもナイフ、日本刀、摸造刀など、刃物の町として有名な岐阜県関市で作られて… 2011/12/09

叩いて叩いて親の敵のように叩く　何がってスーパーの感謝デーで買った　特売のお肉さ100g 100円の和牛コマ切れと　100g 88円の和豚肉切り落としをミックスしてまな板の上で叩く作ったのが　チーズｉｎ煮込みハンバーグ 叩いてストレス解消して　出来上がったのが 先日たくさん頂いたチーズも　ハンバ… 2011/12/09

料理の腕は、経験の長さも必要ですが、一番必要なものは料理のセンス だと思いますそれは、モノづくり全てに共通するものだと思います その次の必要なものが、良く切れる包丁ですキャベツの千切りひとつに しても、キャベツの繊維をつぶさないためには、良く切れる包丁が必要 だと思っています 私の母は、… 2011/12/09

パソコンを立ち上げると、結婚式の準備を思い出すのか、すっかりiPhoneからの更新ばっかりです（笑）唯一不便なのが、アプリでコメントの返信ができないこと！あ、後ブロ友さんとかのブログにさっといけないのも不便ー！メッセージきてもわからんし(´Д` )あら？色々と不便やん？（笑）さてさて、最近届いたモ… 2011/12/08

主人のおばあちゃん、御年80歳手先がとても器用で野菜つくりも上手です畑の並ぶ一体ですぐにおばあちゃんのと分かる、きれいに整備、手入れのされた畑でたくさんのお野菜を育ています 玉ねぎとじゃがいもは常備野菜の代表でいつも自宅においてあります季節に合わせて旬のお野菜を帰省の度に持たせてくれて、大変… 2011/12/07

今日のお弁当 温めるだけのハンバーグ かぼちゃの炊いたの 肉じゃがの残り ブロッコリー みかん 北海道のケンタンが送ってくれた　かぼちゃ♪ 甘くて　おいしいので 毎日食べてます 次男のテストの点数を聞いても 長男がお金をせびってきても お肌の調子が　いいのは かぼちゃ… 2011/12/07

注文してあったハンコ「フタんぴーず」が届きました！猫もあったけど、あえてトラをチョイスこの商品は、フタを取らなくてもハンコが押せちゃう優れものですうちは宅配便が多く届くので、ハンコを押す機会も多めこのハンコなら片手でポン！ と押せるので、玄関先でモ 2011/12/06

世界も絶賛★刃物の町関市で生まれた万能三徳包丁★facebookでイイネ！ モニプラさんでみて、応募してみたよ＾＾ 関って言葉聞いて、ピーーーン！！と来たのです 私、岐阜県出身なので、 関は実家から車で３０分くらいかなぁ 関といえば、刃物で有名な街でしょ 秋には、関市刃物まつりと言うのお祭り… 2011/12/02