こんばんは。朝は少し暖かい感じがしたけど、午後からは風がでてとっても寒くなりました。ご近所さんから野沢菜をたくさんいただきました。さっと茹でて、食べやすい長さにカットしてフライパンに入れて、豚肉と一緒に炒めました。豚肉と野沢菜の炒め物です。豚肉が軟らかくて、野沢菜がシャキシャキしてて、違う食感が一緒に楽しめてとっても美味しかったです。途中経過を撮り忘れたけど、大根の煮物を作りました。圧力鍋で作ったから、トロトロに仕上がりました。サラダ油で白菜を炒めてから、鶏そぼろを加えてさらに炒めました。かさ増しをするため、野沢菜を加えてさらに炒めて卵を割り入れました。白菜とそぼろ、野沢菜の卵炒めです。いただき物の冬野菜がたくさんあるから、家庭菜園をしてない我が家はとっても助かってます。赤メバルが半額だったから、1パック買ってきました。醤油とみりん、酒で味付けしました。メバルの煮付けです。みりんを多めにして、甘めの煮付けになってます。わかめと玉ねぎのお味噌汁です。こんな感じです。おかずがたくさん、野菜がたっぷりで、身体に優しい夕食になりました。さてさて、独り言です・・・・・・・・・今日は主人のボーナス日です！　なんか気分が良いですねぇ・・・主人の稼いだお金だけど、通帳に記帳して確認すると・・・やっぱり気分が良いですねぇ。皆さんと比べて少ないかもしれないけど、それでも生活するには色々お金がかかるから、とっても助かります。主人は最近”ポケモンGO!”によく出て行くから、その事でちょっとムカつく時もあるんだけど、今日からしばらくは笑顔でいられそうです（笑）。アマニ油、エゴマ油、オリーブ油、アボカド油が1袋にミックスされてるから、とっても手軽に摂れますね！カサカサが気になるこの季節にオメガ３のボタニカルオイルミックス【30名様募集】「美冬」は”北海道展”の時に買うくらい、とっても大好きです♪「美冬6個入（ブルーベリー、キャラメル、マロン）」10名様にプレゼ ント“＼(^o^)／”皆様の「ぽちっ」が、ゆいっちょんの元気の源です。順位が上がると、「よーし、料理を頑張って作るぞ～！」って元気が出るので・・・　ブログに来ていただいた記念に、よかったら「ぽちっ」と押してください ね！　家庭料理 ブログランキングへ「倹約・節約！工夫しているな！」って思ったらこちらを　「ぽちっ！」にほんブログ村ゆいっちょんは、とってもう～れしーな～！　感謝します！

ちゃーちゃん 　 2017-12-08 17:44:00 提供：石屋製菓