今回は、北海道の美味しいポタージュジャムを食べてみました♪野菜が丸ごと取れて、美肌力UPですね(≧▽≦)こちら、北海道野菜の代表である、じゃがいも、にんじん、コーンかぼちゃをマッシュしてレトルト処理した野菜ペースト食品です。ポタージャム1ヶで食物繊維はレタス1玉分、にんじんのポタージャム1ヶで1日に必要なビタミンAのおよそ1/5が摂取できますので、食事に時間をかけられない方や生野菜が苦手な方にもおすすめです。包材には酸素を吸収する特殊なフィルムを使用していますので、通常のレトルトパウチ食品に比べ、色や味や栄養素が保たれています。＊食物繊維量は、レタス1玉200gとした時の値です。＊1日に必要なビタミンAの量については「日本人の食事摂取基準（2010年版）」の12歳～69歳までの男女の推定平均必要量を参考にしました。アルミパウチに入った使い切りタイプなので便利。こんな感じの商品って、中身を全部出すのって結構苦労しますよね(;^_^Aでも、絞り出しアイテムが付属していますので簡単に最後まで綺麗に出すことが出来ますまずは、パンに塗ってそのまま試食しましたこちら人参です。なおっち、人参嫌いですが、適度な甘味があり食べやすいです。人参の青臭さもなく、これなら人参嫌いでも美味しく食べられるな！と思いました。こちらは、とうもろこしあま～～～い(≧▽≦)　しかも、コーンの美味しさを120％堪能出来ます。なんて美味しいの！！！お料理に使えばレパートリーが広がるねこちらは、かぼちゃ。かぼちゃの味がしっかります。栗カボチャを食べているようですそして、ジャガイモ。一口食べて、あ！ビシソワーズの味がする(^_-)-☆ジャガイモって、こんなに美味しかったかな？なんて嬉しくなりました。ちょっと粘度が高くて塗りづらかったですがかなり美味しいです(^^)vこちらを使ってかぼちゃのフリッタータを作ります。材料は、玉葱・かぼちゃ・挽肉・卵・ポタージュジャム（かぼちゃ材料玉葱　1/2かぼちゃ　1/8挽肉　150g牛乳　80cc卵　３個ポタージュジャム　１つ挽肉と玉葱を炒めます。かぼちゃは、レンジでチンして（少し芯が残るくらい）玉葱・挽肉に火が通ったら入れて軽く炒めます。ボウルにポタージュジャムと牛乳・卵を入れてホイッパーで混ぜ合わせます。軽く、塩胡椒。ボウルに、炒めた素材を入れて軽く混ぜ合わせる。フライパンに、ボウルの中身　半量を入れてその上からシュレッドチーズを散らし、その上から残りの半量を入れて、弱火でじっくり焼きあげます。焼き上がりましたよ～～～o(^-^)o中は、こんな感じ一口食べると、かぼちゃです～～～と言うくらいかぼちゃの旨みが楽しめるフリッタータです。妹も姪っ子もカボチャ大好きなので、いつものフリッタータより、断然美味しいと！！！言って貰えましたプラスOneするだけで、こんなに美味しくなるだなんて素材の味を楽しみたいので、調味料も塩胡椒のみでした。家族にも評判のよいポタージュジャムです。いつものポテサラにプラスOneいつも作るポテサラ、ジャガイモをマッシュした段階でこのポタージュジャムのとうもろこしをプラスします。後は、普段通りに作るだけo(^-^)o姪っ子が、あ～～ポテサラちょっと食べて良い？と言うので小皿に分けてあげると食べて、じーっとサラダを見つめ必死に何か探してる感じ・・・「何してるの？」と尋ねると「コーン入ってない！でも味がする？？？？」とかなり不思議そうな顔でトウモロコシ探しをしています。もう、可笑しくて・・・・可笑しくて・・・・マヨやジャガイモなどの味に負けないくらい旨みの強いポタージュジャム。食べて、あ～～～コーンの味しっかりだ(≧▽≦)なんて嬉しくなる美味しいポテサラでした。人参とセロリの葉のリゾット！材料は、冷蔵庫にある物でOK人参　1/3セロリ　適量ウインナー　2本チーズ　適量牛乳　50～100cc　（お好みの味になるように。胡椒　適量人参を切り分け茹でます。少なめのお水で茹で、お湯は捨てません。そこに、ポタージュジャム　にんじんを投入ウインナーを入れて、牛乳を入れますが時々味を見ながらお好みの量で入れて下さい。シュレッドチーズを大さじ2　入れて胡椒。最後にセロリの葉を入れます。簡単だけど、とっても美味しくて栄養満点の人参リゾット。朝ご飯としてもオススメ。直ぐに出来るので忙しい時でもしっかり栄養摂れます。忙しい朝の、一品野菜グラノーラとポタージュジャム（ジャガイモポタージュジャム１つと牛乳100ccを入れて温めます。そこへ、野菜グラノーラを入れて頂きます（*^_^*）簡単！　美味しい　手軽　３拍子揃った朝ご飯。これで栄養もしっかり取れるので朝抜き無くなりますお次は、コーンクリームを作ります。ポタージュジャム（とうもろこし）　２こ牛乳　2５0cc塩　少々小麦粉　大さじ２混ぜ合わせてレンジで様子を見ながらお好みの硬さになるまで、加熱していきます。こちらでコーンクリームパスタとコロッケを作りました。こちらは、柔目のクリームで作ります。マッシュルームとベジタブルみクックスをバターで炒めてコーンクリーム柔目（硬めなら牛乳でのばしてください）塩胡椒で味を調えます。茹で上がったパスタを入れて、ソースに絡ませます。時短で美味しい　フィットチーネのコーンクリームパスタが完成です。コーンクリームで今度はコロッケ。コーンクリームコロッケってネタが緩いので作りにくいですよね(；´Д`Aこの方法なら簡単！クリームが柔らかくても大丈夫。春巻きの皮に、コーンクリームをのせて形成して、巻き終わりを水溶き片栗粉で留めます。後は、コロッケを作る要領で衣を付けていきます。形成し終わったら、油で揚げます。　180度で　３～５分サックサクのコロッケの出来上がりo(^-^)oパンプキンサラダにプラスOne！マッシュしたかぼちゃに玉葱みじん切りを入れます。まぜあわせます。そこへ、ポタージュジャム（かぼちゃを１つ入れて更に混ぜます。塩胡椒とマヨネーズで味を調えて完成。材料かぼちゃ　1/2玉葱　1/2ベジタブルミックス　1カップ塩胡椒　適量マヨネーズ　適量何の変哲もない(;^_^A　かぼちゃサラダがプラスOneで、濃厚で美味しいサラダに変身♪♪(*´▽｀*)ノ゛最後は、家族からのリクエストでジャガイモのフリッタータ最初のかぼちゃのフリッタータと作り方は同じです。材料が、かぼちゃからジャガイモに。挽肉は、ベーコンに変更チキンだしも入れました。今回は、このポタージュジャムで北海道を満喫しました。味が濃厚で、お料理に持って来いです。お野菜の美味しさを満喫出来ましたし苦手な人参も美味しく頂きました。今回は、スイーツ作り出来ませんでしたがマフィンやクッキーなどにも使用したいです。みなさんも、是非このポタージュジャムで美味しいスープやお料理作ってみませんか！？野菜嫌いが好きになる(*＾艸＾*)ポタージュジャムです商品の詳細は、こちら企業紹介鎌田商事株式会社寛政元年（1789年・フランス革命の年）から220余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油の販売元「鎌田商事」です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中

なおっち 　 2015-05-18 15:06:23 提供：鎌田商事株式会社