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『鎌田醤油のファンサイト』

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. #ある日の晩ごはん 山菜が大好きな私。 GWに #神戸三田 や #丹波篠山 の #産直 で筍やわらびを仕入れてきて、色々作ったのに、ポストできてませんでした。 ① この日の献立は... . #筍ごはん #天ぷら #鰹のたたき #筍姫皮とわらびの梅わさ和え #お味噌汁 天ぷらは筍、海老、新玉ねぎ、蓮根、ピーマン等を、#桜のお塩 で。 ② 筍ご飯は、シンプルに筍と薄揚げ、昆布で。鎌田のだし醤油で味付けしました。 このだし醤油、そのまま冷奴にかけたりしても美味しいです。 ③ ということで、こちらは別の日に食べたものですか、同じくだし醤油を使って。タンサンで灰汁抜きしたわらびを食べやすい長さに切り、だし醤油と赤マー油、すりごまで和えたものです。 #山菜 #筍 #わらび #筍づくし #献立 #おうちごはん #おうちディナー #山菜料理 #簡単レシピ #簡単アレンジ #だし醤油 #鎌田醤油 #monipla #鎌田醤油のファンサイト参加中

masa   2018-05-13 21:09:35 提供:鎌田商事株式会社

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企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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