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『鎌田醤油のファンサイト』

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鎌田だし醤油で作る、和風餃子


モニプラ、鎌田醤油のだし醤油のモニター中です。
 
だし醤油で味付けて、
 
あっさり和風の餃子を作りました。
 

 
お野菜は、なすとピーマン
 
水分が多そうだったので、春雨を入れて、
 
硬さ調整&食感をプラス
 

 
(材料)(2人分)
餃子の皮:1袋(26枚入り)
豚ミンチ:220g
はるさめ:30g
なす:1個
ピーマン:3個
しょうが10g
塩:小さじ1/2
だし醤油:大さじ1
 
味をしっかり付けたので、
 
食べる時は、酢+胡椒で。
 

 
あ~焦げ目が少し薄かった
 
モニター品は、
 

 
こちら
 

 
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はな   2018-07-31 10:33:17 提供:鎌田商事株式会社

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鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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