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『鎌田醤油のファンサイト』

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なんちゃって肉団子と茄子とピーマンの炒め物

モニプラ、鎌田醤油のだし醤油のモニター中です。 牛肉のなんちゃって肉団子となすとピーマンのおかずです。  下味と味付けにだし醤油のダブル使い (材料)(2人分)牛肉こま切れ:200g片栗粉:大さじ1なす:1個ピーマン:2個しょうが:5gだし醤油:小さじ1+2サラダオイル:大さじ1酒:小さじ1あらびきチリペパー:1~2振り (作り方)①なすとピーマンは、食べやすい大きさに切っておく。しょうがはみじん切りにする。②牛小間切れに片栗粉としょうがとだし醤油小さじ1を混ぜて、ぎゅっと固めてお団子にする。③フライパンにサラダ油を敷いて牛こま団子を焼き、野菜も炒め合わせる。④だし醤油と酒で味を付ける。⑤器に盛って、あらびきチリペパーを振りかける。 モニター品は、  こちら 鎌田醤油のファンサイト参加中   レシピブログに参加中♪ランキングに参加してます。ここもぽちっと押して下さいマセ。

はな   2018-08-27 10:28:16 提供:鎌田商事株式会社

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企業紹介

鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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