鎌田醤油のファンサイト参加中みなさん、こんにちわ。今日も雲一つないいい天気。昨日、試写会で、体操しようよっていうのを見てきたのですが、体操するには本当にいい季節ですね。お昼はちょっと暑いぐらいかな？ みなさんは、お昼ご飯などどんな料理を作っていますか？我が家はやっぱり簡単に食べれる物を作ってしまいます。だしをとるのもいいのですが、めんどくさい…そんな方にオススメしたいのがコチラ！ 鎌田醤油　人気NO.1★　だし醤油３ケセット （公式より） すごい主婦のような考えでできた万能醤油。早速どういうものか見ていきましょう。今回は、だし醤油３個です。表面に塩分11％と書いてあります。側面には、原材料等か書かれています。200ｍｌなので手のひらサイズです。 反対側には使い方などが書かれています。みなさんは、塩分など気にされていますか？？関西ではよく使う薄口醤油でだいたい18-19％だそうです。普通の醤油で16-17％。そう考えると、このだし醤油は11％なのでかなり低いですね。 早速使っていきましょう。このだし醤油、こんな可愛い口なんです。おちょぼ口。でも、しっかりと出ます。我が家は1Lほどの醤油を買っているので、いつも量を計るときにこぼれちゃう。これはそんな問題は解消されています。 さて、料理に使ってみましょう。私は木の葉丼が大好き！これって関西の方しか食べないらしいですね…美味しいのになぁ。ということで、水で少し玉ねぎを柔らかくして、しいたけとあげ、かまぼこを入れます。そして、登場！だし醤油。今回は目分量で計らずにぐるっと回し入れました。完成がこんな感じ。だし醤油なので色が薄くて料理がおいしそうに見えますね。味は、しっかりだしの味がして美味しいです。冷奴にもかけて食べたのですが、上に薬味をのせただけでもおいしい！塩分を気にしている方は、低塩だし醤油があります。だしとる時間がおしい！っていう方にオススメしたいです！気になった方は、下をクリックしてみてください。 

かよたん 　 2018-10-18 14:24:10 提供：鎌田商事株式会社