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『鎌田醤油のファンサイト』

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かつおだしの中濃ソースで作るソースご飯


モニプラ、鎌田醤油のかつおだしの中濃ソースのモニタ中です。

普段はソースだけで作るソースご飯、

具入りで作ってみました。





おだしの効いたソースなんで、

仕上げに入れるかつお節をやめても、

味わい深い。

テーブル上は、厚揚げの焼いたのとお雑煮風豚汁。

白味噌仕立てです。

お雑煮用の大根とにんじん、これで完食

(材料)(2人分)
米 1合
もち麦 50g
コーン 大さじ3
グリーンピース 大さじ3
かつおだしの中濃ソース 大さじ1.5

とうもろこしの芯があったんで、一緒に炊きました。香りよく炊き上がります。


グリーンピースは塩ゆでして最後に加え、色よく仕上げます。

 
モニター品は、
 

 
こちら
 
カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 かつおだしの中濃ソース
 
カマダ いまどきの醤油屋 鎌田醤油 だし醤油
 
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はな   2019-01-12 22:27:00 提供:鎌田商事株式会社

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鎌田商事株式会社

寛政元年(1789年・フランス革命の年)から230余年にわたり、醤油製造所を営んできた鎌田醤油です。安全・安心な商品を、お買い求めいただきやすい価格でお届けでき、更にはお客様の声を直接いただけるようメーカー直売の通信販売を致しております。

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