こんにちは😃 . . #今日のお昼ごはん #イタリアンちらし寿司 . . #和歌山ノーキョー食品工業 さまの新商品、 『#和のピ 』(写真4枚目)を モニターさせていただいています✨ . . 『和のピ』は、 和歌山県のキャロルセブンという品種の ミニトマトのピクルスです🍅 . . 今日は、カリフォルニア産のお米、 #カルローズ と、 『和のピ』のピクルス液+アンチョビで バジルの香る寿司飯を作り、 セルクルで型抜きしました😊 (カルローズは、ベタつかず 軽い食感のお米で、 サラダやお寿司に向いています) @usa_rice_jp . . ご飯の上には ピクルス液に浸けておいたスモークサーモンと、 ミニトマトのピクルス・ レモンのピクルス(←ミニトマトと一緒に入っているもので これがまた非常に美味しい✨) ブラックオリーブ・庭のバジルを飾りました💕 . . これ、トマトのピクルスというから、 とても酸っぱいものを想像していたけれど、 それほど酸っぱさはなく、 濃厚なトマトの美味しさを感じられます。 使いやすくて、 どんな料理にしようか、 創作意欲を掻き立てる1瓶😆 贈り物にもよさそうですよ❣️ . . 『和のピ』は、1000セット限定販売です。 気になりましたら、こちらへ… https://www.shop.post.japanpost.jp/shop/g/gCS2530359316/ (郵便局通販サイトになります) . . #トマトピクルスとパスタセット #ミニトマトピクルス #御中元 #和のピ #monipla #karin_fan #おうちごはん #てづくりごはん365 #snapdish #おうちごはんlover #マカロニメイト #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #foodlover #ヨムーノ #ヨムーノメイト @yomuno.jp #ちらし寿司 #ちらし寿司ケーキ 2020/08/01

こんにちは😃 . . #今日のお昼ごはん #タラのエスカベッシュ . . エスカベッシュは、 油で揚げた魚を酢漬けにする フレンチ流“南蛮漬け”です。 今日はこれを、 #和歌山ノーキョー食品工業 さまの新商品、 『#和のピ 』を使って作ってみました✨ . . 『和のピ』は、 和歌山県のキャロルセブンという品種の ミニトマトのピクルスです🍅 . . トマトのピクルス？…と、 聞いただけでは、 味の想像が出来なかったのですが、 食べてみたら濃厚な味のミニトマトに イタリタンドレッシングという感じ。 ピクルスだけれどそれほど酸っぱくなく、 ミニトマトの甘さを引き立てている感じ。 とても私好み💕 . . また、トマトが浸かっている イタリタンテイストのピクルス液が とても美味しくて、 揚げたタラと淡路島の玉ねぎ(昨日のpost) そしてレモンを このピクルス液にそのまま漬け込みました😆 . . 盛り付けには、 サニーレタスとキュウリ、 ミニトマトのピクルスを加え賑やかに。 漬け込みに使ったピクルス液も 残さず上からかけました。 ピクルス液しか使っていないので、 味も間違い無く美味しい❣️ こんなに簡単に美味しい料理が出来上がり、 ちょっと嬉しい😊 まだ2瓶あるから、 次は何にしようかとても楽しみ♫ . . #トマトピクルスとパスタセット #ミニトマトピクルス #御中元 #和のピ #monipla #karin_fan #おうちごはん #てづくりごはん #エスカベッシュ #ピクルス #イタリタン #pr 2020/07/27

きのうの夜ごはん。 トマトピクルスのパスタとデパ地下のお惣菜でした😊 ． 和歌山ノーキョー食品工業の新商品、「和のピ」トマトピクルス&パスタセットをモニターさせていただきました。 ． 同封してあった、パスタの作り方を参考にし、にんにくとルッコラを足してトマトピクルスのパスタを作りました。 ． ピクルスのパスタははじめてでしたが、ピクルスのさっぱりした感じと、甘いミニトマトの濃厚な味が良いバランスでとても美味しかったです。 ． 限定1000セットで販売中。 プレゼントにも良さそうです☺️ ． 🍀トマトピクルスのパスタ 🍀デパ地下のお惣菜いろいろ 🍀オイルサバーディンとレタスのサラダ 🍀おつまみいろいろ ． #料理 #夜ごはん #よるごはん #晩ごはん #ばんごはん #晩御飯 #夕ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #家ごはん #飲酒タグラム #トマトピクルスとパスタセット #ミニトマトピクルス #御中元 #和のピ #monipla #karin_fan #food #foodie #foodphoto #foodphotography #foodlove #foodlover #homemadecooking #dinner 2020/07/17

和洋折衷うどん🇮🇹🇯🇵 * その名は、君の名は、、 『イタニーズうどん』🚢✨ (イタリアとジャパニーズをかけあわせてみた笑) * 冷凍うどんを使いきりたくて、 せっかくやし 今まで食べたことのないうどんを 作ってみよーと思いたって、 作ってみました👩‍🍳🥢 * 忘備録としてのレシピ📋 【材料】１人前 ・冷凍うどん 1玉 (湯がいて水でしめとく) ・グリーンオリーブの実　5粒 ・ミニトマトピクルス　3粒 ★麺汁(2倍濃縮使用) 大さじ2 ★水　大さじ4 ★ミニトマトピクルスの漬汁　 　ティースプン2杯程 (★マークは混ぜておく) ・オリーブオイル　適量 ・ブラックペッパー　適量 * 【つくりかた】 ❶うどんに★マークぶっかける ❷オリーブの実とミニトマトピクルスのせる ❸オリーブオイルまわしかける お好みでブラックペッパーふりふり🧆 * 麺汁とオリーブオイルって 相性よくてビックリ‼️ (ためしてみて良かった👩‍🍳) * グリーンオリーブの実と オリーブオイルは そらみつのものを使用🍾 * このそらみつのオリーブオイル、 ガーリック入りで めっちゃ美味しくておすすめ！ * 開けた瞬間から、 ガーリックの良い香りが ホワンホワン🤤🧄 * * ミニトマトピクルスは 『和のピ』とゆうブランドのもの🍅 * そのまま食べても美味しいねん、けど 料理のアレンジにも使えておすすめ！ * 輪切り唐辛子とかも漬けこんであって、 旨味の詰まった漬け汁ごと料理にも使えるから、 小洒落た料理が誰でも簡単に 作れると思う👩‍🍳⭐️ (2つ前のpicにものせてます🍅) * 美味しいものは、 たくさんの方にシェアしたい🤤🤤 * #おうちごはん #おうちcafe #うどん好き #和洋折衷 #創作うどん　#創作料理 #おうちごはんlover #おうちごはん通信 #フーディーテーブル #wp_deli_japan #フードスタイリング #テーブルフォト #フードコーディネート #kissカメラ #canonkissm #俯瞰撮影 #カメラ越しの私の世界 #オリーブの実 #ガーリックオリーブオイル #そらみつ #ミニトマトピクルス #和のピ #トマトピクルスとパスタセット #御中元 #monipla #karin_fan #暮らしニスタ #アレンジレシピ #クッキングラム #foodstylingandphotography 2020/07/16