【紀乃家】Instagramへ「しそねり梅」を使った料理の投稿をして下さる方募集（30名様）

紀乃家さんのしそ梅ねり使っています♪ 塩としそのみ、シンプルにそして じっくり時間をかけて作られた 昔ながらの梅干しを使ったねり梅。 たっぷり入ったチューブタイプで使い勝手がいいですね。 今日はイワシの天ぷら♪ 適当に手開きしたイワシに、 大葉としそねり梅を挟み、 天ぷら粉につけて揚げれば完成！ たんぱくなはずのイワシが、ふんわりジューシーに！ しそねり梅の風味がくさみを消してくれるので、 おさかな嫌いでも美味しく食べられます。 塩としそのみのシンプルな製法だからこそ、 素材の味を活かした味わいに仕上がります。 おにぎりや、梅キュウちくわ、梅冷ややっこなど、 手軽なレシピはもちろんですが、チーズやお肉との相性も良く 揚げ物などがっつりレシピもおすすめですよ！ #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan #PR #川辺食品株式会社 #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan 2021/05/31

紀乃家(川辺食品株式会社)様の「しそねり梅・紅映梅」をお試し。 原材料は「梅・食塩・しそ」無添加で、福井県産の梅を使用されています。 梅の本来の酸味と塩味生かされている。まさしく、梅。 パウチパックに入っているので、梅をすり潰す手間などが省けて嬉しい。 ジメジメする梅雨や、蒸し暑い夏にもっこいの商品。 ご飯としそねり梅で、おにぎり・梅茶漬けもできるのですが、簡単に三品作ってみました。 大根の梅酢和え しそねり梅とお酢を和えて、爽やかな1品 ボロネーゼ風豆腐のパスタ 豆腐をひき肉に見立てて、トマトソース、ソース、しそねり梅などを入れて。 しそねり梅の酸味と塩味が、トマトの甘みを引き出し、深みのあるソースになりました。 カッペリーニ風素麺 しそねり梅とマヨネーズを素麺に和えて、お好みで生クリームも少し。 色々なジャンルの料理や味つけなどに活躍してくれそうです。 #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla#kinoya_fan 2021/05/31

自宅居酒屋 とりささみ梅焼き鳥 モニターで「しそねり梅」を 試させて頂きました♪ 程よい塩気でとりささみに おい塩をしなくても そのままで美味しく頂けましたよ♪ 自宅で簡単居酒屋にもってこい🍺🍺🍺 ★★紅映梅（べにさしうめ）の梅肉をご紹介★★ 福井県独特の品種　紅映梅（べにさしうめ）の梅干！ 紅映梅（べにさしうめ）は種が小さく果肉の豊かな梅で塩としそだけでじっくり時間をかけて漬け込んだ梅干。 酸っぱくしょっぱい素朴な昔ながらの味だからどんな料理にもあうと思います！ 合成着色料、保存料は一切使ってなく塩としそだけで漬け込んだ自然の風味と色合いです ＊ #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan 2021/05/30

いつもの料理にひと味プラス🌟 紀乃家　様より しそねり梅をいただきました♡ 酢、レモン、梅干し…暑くなってきてもっぱら酸っぱいものばっかり食べたくなる今日この頃💫 食卓にちょっと酸っぱいものを足したいなぁ🤗という際にねり梅がとっても便利🙌 簡単なものばかりで恐縮ですが、普段のメニューにねり梅をちょい足しして頂いてみました😍🌟(丁寧) ひとつめ🔴きゅうりとしそをねり梅で和えて、（母に入れてもらって撮影）ちくわの梅キュウ添え♡美味しくないわけないよねぇ🤟きゅうりとの相性がさいこー❤️なんぼでも食べれる🎶なんならきゅうりに直塗りしてかじりつきたい← ふたつめ🔴梅おにぎり🍙私、コンビニでおにぎり買うときも100%選ぶぐらい梅派💐今日はただでさえおいしいおふくろの銀シャリおにぎり(もちろん母作)に、ペっとのせてみました💫 やっぱり１番梅の良さがわかる😭❤️丸ごとの梅干しに負けず劣らずの濃さ。梅らしさ。濃厚な梅干し吸ってるような感覚🤟❤️すっぱいというより、しょっぱい😁昔ながらのホッコリするしょっぱさ❤️❤️ ちょっとつけただけでもしっかり梅の味がするから、１６０g入ってるし長持ちしそう🤔いろんな料理に使えるから、さっぱりしたものが恋しいこれからの季節に大活躍間違いなしです😍🤟 長々と🙇🏻‍♂️失礼しましたー💐 #紀乃家 #紀乃家_梅干専門店 #福井の梅 #梅肉をつかったレシピ #monipla #kinoya_fan 2021/05/29