【明けましてキンレイ】年明けうどんはキンレイの『鍋焼うどん』を食べよう♪

皆様、こんにちは。冷凍鍋焼うどんでおなじみのキンレイです。
毎回、たくさんのご応募をいただきありがとうございます。

今回は「お水がいらない 鍋焼うどん」で年明けを祝おう♪というイベントです。最後までご覧の上、

是非ご参加くださいませ。

今回のイベントは……

お水がいらない 鍋焼うどん4食分を30名様にプレゼントいたします。

お水がいらない 鍋焼うどん

詳しい情報はコチラ⇒https://www.kinrei.com/menu/1807402.php

だし、麺、具が一つになった鍋焼うどん。お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。
＜だし＞3種の削り節と鶏、昆布、椎茸の旨味が調和した関西の黄金だし。枕崎産鰹節の追い鰹で香り高く仕上げました。
＜麺＞関西の鍋焼うどんらしい、だし染みの良いもっちりとした麺に仕上げました。
＜具材＞9種の具材入り／椎茸、ねぎ、つくね、ほうれん草、えび、かまぼこ、きざみ揚げ、わかめ、麩

だしが溶け・・・
そこに麺と具材が沈み・・・
できたての味わいに！

◆◇◆キンレイのこだわりポイント◆◇◆

目指したのは＂関西の老舗うどん店の味わい＂

　だしを味わう関西では、「鍋焼うどん」は外食する「特別メニュー」の一つ。

　様々な素材から旨みが溶け出した「美味しいだし」「だしを吸った煮込み感のある麺」

　「一つ一つ食べ応えのある具材」をゆったり味わう食べ物と考えました。

　その美味しさの秘密は・・・

✓其の一【だし】

　鍋焼うどんの美味しさは、「様々な素材からにじみ出る旨みのハーモニー」。それを再現するため、

　昆布・3種の削り節・椎茸・鶏肉からだしをとりました。火にかけると具材からの旨みも溶け込み、

　奥深く滋味溢れる味わいが完成します。風味の決め手は、手間暇かけて作られた「枕崎産かつお節の

　追い鰹」。立ち上るかつお節の香りをお楽しみください。

✓其の二【麺】

　専門店に倣い、煮込んだ時のだしが染み入るうどんの美味しさを追求しました！だし染みの良い

　もっちりとした食感が特徴です。讃岐うどんとはまた違う、関西の鍋焼うどんらしい麺を

　お楽しみください。

✓其の三【具材】

　彩り豊かな9種の具材を盛り付けました。

　椎茸・つくね・えび・ほうれん草・かまぼこ・きざみ揚げ・ねぎ・わかめ・麩

土鍋で作れば、保温性も高く器代わりにもなり一石二鳥♪

熱々の鍋焼うどんをお楽しみください。