北野エースファンサイト／キタノセレクション 万能つゆ の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
モニプラさんを通じて、株式会社エースさんのキタノセレクション、万能つゆ、讃岐うどん、讃岐そうめん3点セットをモニターさせていただくことになりました。届いた3点セットはこちら讃岐と名前はついていても、国産小麦を使ってないことも多いのに、安心の国産小麦が原料です♪うれしいぃ！うどんもそうめんもシンプルに味わうのが一番だろうと思い、超シンプルに食べました。どちらもただゆでただけ、薬味はしょうが、青しそ、青ねぎです。つゆはもちろん万能つゆ。指定どおり5倍にうすめていただきました。まず、うどんの感想です。すっごい、もっちもちです...
投稿日時:2013/07/30 : 
モニター日記
讃岐うどん
 | 国内産小麦を100％使用し、本場讃岐（香川県）の製法で作り上げました。 時間をかけて練り上げた後に生地を寝かせて熟成させているので、旨味や弾力の成分であるグルテンがたっぷり。 讃岐独特のコシが強いうどんです。 |
 | 国内産小麦を100％使用し、讃岐うどんと全く同じ製法を使って作り上げました。 他のそうめんにはない、うどんのようなコシのあるもちもちした食感が１番の特徴です。 |
 | 国内産本醸造醤油ベースに鰹節、鯖節、椎茸、昆布のだしを配合し、いろいろな料理によく合うよう、くせのないまろやかなつゆに仕上げました。 |
