神戸牛の通販|神戸元町辰屋/神戸牛 しぐれ煮 の口コミ(クチコミ)レビュー一覧

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神戸牛 しぐれ煮

神戸牛のロース・バラ・モモなど様々な部位のすき焼き用スライス肉を醤油・みりん・山椒で少しピリ辛に牛肉の繊維がほぐれてしまうまで炊き上げました。ごはんのお供に、酒の肴にピッタリです。

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レビュー

商品説明

■余分な脂を取り除く独自製法

柔らかなロースやバラは脂分も多い部位ではありますが、辰屋の独自製法であっさり&ヘルシーな仕上がりになっています。 煮汁を一晩寝かせて冷やし、表面に固まった余分な脂だけを取り除くことで、芳醇な脂の香りはそのままで、あっさりとした風味を実現しました。
調味料も厳選し、醤油、みりん、山椒で少しピリ辛で、柔らかく、牛肉の繊維がほぐれてしまうまで炊き上げた伝統の味。山椒がしぐれ煮の美味しさをより引き立てます。


■お肉の美味しさを追求しています。

辰屋の「神戸牛 しぐれ煮」は、「お肉を最大限に美味しく食べる」ということを第一に考えています。 通常は日持ちさせるためにかなり水分を飛ばしますが、辰屋では「日持ち」よりも「おいしさ」を重視。肉汁がかなりジューシーな状態で仕上がっています。 保存料・化学調味料も一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。

【神戸牛 しぐれ煮】
○価格:1575円(税込)/○内容量:約120g/○消費期限:到着より冷蔵で約2週間
※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がり下さい。

★★★今なら3個セットで送料無料(「神戸牛 佃煮」との組み合わせも可能)★★★
↓詳細はこちら↓
http://www.kobebeef.co.jp/shop/sigure_tsukudani.html

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神戸牛 しぐれ煮

神戸牛のロース・バラ・モモなど様々な部位のすき焼き用スライス肉を醤油・みりん・山椒で少しピリ辛に牛肉の繊維がほぐれてしまうまで炊き上げました。ごはんのお供に、酒の肴にピッタリです。

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