こんにちは(^^)ご訪問ありがとうございます。そろそろ大掃除をしなければ！と思いつつ、毎日同じ事を繰り返して怠惰な生活を送っています。マルチルームにあるモノを整理したくて、「コレはどうする？あれは？」と聞きますが、mai＆mai父 「それいるんよ。これは思い出なんよ。」全く前に進みません。これじゃあ、新年も新しい風が舞い込まないな～それじゃ私の部屋でもと思ったのですが、私の部屋はいつでも家出できるくらいカラッポ！捨てるの大好きなんです～ ↑ 大事な書類も捨てて怒られたことアリそれでは１２／８（木）の晩御飯です。この日mai父は休み。いつもは晩御飯を作りませんが、そろそろ大切な日が近いので優しくしましょ ＊煮込みラーメン お歳暮で頂いた焼き豚や豚＆鶏肉や野菜も色々。 いつもは雑炊で〆るのですが、この日は豪華に 神戸元町辰屋さんの『神戸牛 しぐれ煮』 モニプラさんより頂きました。 「神戸牛 しぐれ煮」はロース・バラ・モモなど様々な部位のすき焼き用スライス肉を使用。 神戸牛独特の「甘い脂の香り」を存分に楽しむことができる逸品。 繊維が「ホロホロ」になるまで煮込んだお肉の甘味と山椒のピリ辛風味で ご飯にのせたときの相性は抜群！！酒の肴にもピッタリ！ 神戸元町辰屋ファンサイト応援中 箱入り。 おしゃれな手提げ袋に入っていました。 １度に食べるのはもったいない！！小出しです はい、mai父さんどうぞ。 余分な脂は独自の製法で取り除いているんですって。 メタボ父さんにも安心 私 「モニターで頂いたんよ。神戸牛！明治創業のお店よ。めっちゃええ香り～」 父さん「あっら～ 私がそんな豪華なの頂いてよろしいんですかぁ？？」 私 「せっかくやもん、食べて食べて～」 御飯にのせていました。 父さん「山椒の香りが良くて、お肉も柔らかいし味付けも甘辛くて・・・ 御飯が進む～ッ」 辰屋の神戸牛 しぐれ煮 そしてズルズル煮込みラーメンを食べて、御飯もザクザク食べて、 気付くと鍋の中はスープのみ、おかわりした白御飯は茶碗の中。 神戸牛のしぐれ煮もなくなっていました。 普段の私なら見て見ぬふりですが、大切な日が近いもの・・・ 私 「はい、御飯に神戸牛しぐれ煮のせるよ。」← 割と気前良くのせました。 父さん「あらら・・・もったいないのに・・・すんませんなあ・・・」 スープも飲み干して、御飯も食べてニコニコ父さん。 父さん「ごちそうさん。じゃ・・・そうだ！！冬はコレでいいですかね。」← 指で合図 私 「いいの～？そんなに～・・・ありがとう。」← しんみり言うのがコツmai父は満足げに自室へ。私は 「やったーっ！冬のボーナスから出る私の小遣い 去年より５万アップ～ ラッキーチャチャチャ、ウーッ」作戦大成功！その後maiの晩御飯。 ＊白菜とほうれん草のクリーム煮 冷凍しておいたマカロニグラタンをタジン鍋で解凍したら、 クリームばかりでマカロニがほとんど無し！ なので、白菜とほうれん草、水を追加してからマルトモ国産野菜のブイヨンで 味を調えました。 バター・パン粉・溶けるチーズをトッピングして、魚焼きグリルで表面を 香ばしく焼いて出来上がり。 マルトモファンサイト応援中 体調が悪いと言っていたので、ガーリックパンを半分だけ出したら、 もう半分も食べて、また追加。 私の気分が乗った時に作って冷凍しておいたベーグル。 ３００ｇの粉で１０個ほど。小さめにしました。 表面の凸凹とつなぎ目の不具合な感じ・・・どうにか直したいーっ！！ 何かコツがあるのでしょうか？？ そして私はビールで辰屋さんの神戸牛しぐれ煮を頂き、 〆おにぎり。 海草を一緒に炊いた雑穀御飯で。 辰屋さんの神戸牛しぐれ煮と大橋新蔵さんの海苔のコラボ 五代目 新蔵ファンサイト応援中 私 「maiさん、ママがモニターで貰った神戸牛のしぐれ煮を、おっとさんにおすそ分けしたらね。」 mai 「うん、どしたん？？」 私 「ボーナス５万アップよ～」 二人「キャーっ！来年又東京行こうやね～～ クックックックッ・・・」神戸元町辰屋さんの神戸牛しぐれ煮のおかげでHappyHappy きゃっきゃo（＾-＾ ）o（ ＾-＾）oきゃっきゃ ごちそうさまでしたにほんブログ村応援ポチッとして下さるとうれしいです♪いつも応援ありがとうございます ｱﾘｶﾞﾄｫ 神戸牛の辰屋
投稿日時:2011/12/13
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普通の生活～mitsu日記～
提供：有限会社辰屋
