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今日の夕飯 with ”江戸の一等米”

今日の夕飯です~
はっきり言って、節約料理・・・というかありあわせ料理です
でも、ご飯だけは胸を張ってモニタープラザさんで当選させて頂いた『江戸の一等米』です


左上:レンコンと豚挽き肉のキンピラ
右上:白菜と豚こま肉のスープ(鍋から取り分けです)
左下:ほうれん草・ベーコン・しめじ・にんにくのオリーブオイルソテー
右下:江戸の一等米

レンコンのキンピラと白菜と豚肉スープは子供達が大好きなんです。
ほうれん草ソテーは、主婦の強い見方”クレイジーソルト”を使ったので、ただの「野菜炒め」から「ソテー」に昇格させてみました(笑)
クレイジーソルト使うと、美味しくなりますよね~

そして、そして、ご飯は江戸の一等米です



ホントに見た目もツヤツヤしててもっちちおいしいお米でしたよ
子供達は猫舌なので、ちょっと早めにご飯をよそって、冷ましてから食べるんですが、
さめた後も、色つやが全然よそいたてと変わらない感じでした。

残ったご飯はおにぎりにして、明日の朝食にしようと思います

普段はとにかく米の消費が激しい我が家は、なかなか味にこだわってお米を選ぶ事ができないので、
こんなにおいしいお米をいただく機会を与えてもらって、モニタープラザさんと、江戸の米蔵さんには感謝感謝です
ありがとうございました

一等米の新潟産コシヒカリ2合サンプルを50名様

すね蔵   2009-02-20 22:11:21 提供:一等米専門店「江戸の米蔵」

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一等米専門店「江戸の米蔵」

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