共立食品さんの純ココアとハイカカオチョコレーズンで、ほっこりと〜♪
2月も半ばを過ぎたというのに
まだまだ寒い日が続く中で...。
共立食品さんの
「純ココア」と「ハイカカオレーズン」をいただいて
ほっこりとした時間を過ごすことができました。
今回、いただいた「純ココア」は
砂糖・ミルクは不使用。
オランダ産100%のピュアココア。
パッケージを開けると
カカオの香ばしい香りが。
そのココアパウダーをカップに入れて
温めた牛乳を注いで出来上がり!
どうですか!
このココア色!!
温めるとカカオの香りが一層、引き立ちます。
今回は、お砂糖を入れずにいただきましたが
お好みによってココアの濃さや甘さが調節できるのも
純ココアならでは!
そのココアと一緒に
「ハイカカオレーズン」もいただいてみました!!
この「ハイカカオレーズン」は
ガーナ産カカオを72%使用した本格ハイカカオチョコレートで
レーズンをコーティングしたもので。
ひと袋でポリフェノールが452ミリグラムも
含まれているのも嬉しいところ。
ビターなハイカカオチョコレートに。
レーズンの甘酸っぱさが、やみつきになるほど美味しくて。
。
ココアとの相性も抜群!。
こんなにも、ほっこりとした気分になれたのは
なんか久しぶり。。
。
あぁ…しあわせ。。
このしあわせ感、ハンパなかったです。
そんな中。。
この「純ココア」と「ハイカカオレーズン」を使って
ココアマフィンを作ってみました。
ホットケーキミックスにココアパウダーを混ぜて
さらに生地にハイカカオチョコレーズンを入れて
オーブンで焼いたもの。
焼き上がったあと
ハイカカオチョコレーズンのチョコが溶けて
さらにコクのある美味しさに。
その中で、レーズンの甘酸っぱさも加わって
とても美味しくいただきました。
こんなふうに
「純ココア」は程よいコクでクセが少ないので。
ドリンクだけではなくお菓子作りなどにも活躍しそう。
実はね…。
私、あまりお菓子作りは得意じゃないんですけど(笑)
先日、テレビでやっていたものを真似て作ったら
こんなに簡単に美味しいマフ…
yumeirokobaco 2018-02-18 00:00:00 提供:共立食品株式会社
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