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『マキ屋フーズ』

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【マキ屋フーズ】新商品『琉球チリソース/紅コク』料理レシピ大募集

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琉球ソース/紅コクでハンバーガー

琉球ソース/紅コク





コクが出るソース

紅麹・黄麹・泡盛・豆乳・島とうがらしが入っています。

ピリ辛が気に入ってます


本日はハンバーガーのソースに琉球ソース/紅コクを使うことにしました。


容器に琉球ソース/紅コク(大さじ2)とケチャップ(大さじ2)と玉ねぎのみじん切り(大さじ3)とバター(5g)を入れレンジに1分半かける。

バンズをトースターで焼いたら下の方のバンズにソースを半分塗る。
サニーレタス、ハム(2枚重ねて)の順に乗せ一番上に半熟の目玉焼き(塩・コショーして焼きました)を乗せる。

因みに目玉焼きはまんまるに焼いてみましたよ






そして上にソースをかけてできあがり





目玉焼き、ちょっと小さい
もっと大きな型があればなぁ。





ケチャップと合います。
これ好きです





レシピ投稿期限の15日過ぎたら楽天レシピの方に投稿しようっと。

ピザのソースにもいいなと思いました
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ねうしとら子   2013-02-14 10:14:47 提供:株式会社マキ屋フーズ

企業紹介

株式会社マキ屋フーズ

東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。

ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。

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