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『マキ屋フーズ』

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琉球チリソース 紅コク。

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辛いもの大好きだけど、子ども小さいと外食メニューは甘あま系だし
家ご飯だって辛くはできない。

この日はムスコがブロッコリードーナツなら食べれる~♪と
いつも前歯ブロックしていっこうに食べ進まないブロッコリーを
強気にかごにいれたので、ご希望に沿ってブロッコリードーナツ。
ちゃんと食べれたらご褒美ね、とチョコドーナツ(きな粉+ココア)。


オトナはチョンチョンと紅コクをソースに。
酒かす+唐辛子といった感じで加熱しないとやっぱりお酒パワーがガツンとくる。
久しぶりのアルコール摂取だったからか目がシパシパしちゃった。
シチューにもあう、ということでいれてみた。
濃厚さが増すという感じ。
大人用にドーナツ残りにもまぶして揚げるとイイ感じにお酒成分はとんで
旨み+辛みでおつまみな感じに。

肝心のブロッコリードーナツのおかげブロッコリーはパクパク食べてくれて
むき出しのブロッコリーもぺロりと食べてくれて。
ちょっとは自信がついたかな?
おひたしのほうれん草は前歯ブロックしつつも、なんとか完食。
デザートのチョコドーナツをほうばる顔は
CMきちゃうんじゃない?と思うほどに幸せそう。

おまけでついてきた、鬼辛。
鍋のトッピングなどにつまようじほどで十分に辛い、と忠告アリ。


翌朝のお味噌汁にて実食。
いつも唐辛子をフリフリして食べてるから、辛いお味噌汁って嬉しすぎる。
最初の一口は言うほど?と思ったけど、二口目からヒーハー☆
朝から目が覚め気が急く感じ。

お弁当の炒め物ぐらいじゃお酒の感じ残ってた~。
彼は職場でお酒堪能した気になれたらしい・・・
紅コクは加熱しないとお酒の強さが全面に出ちゃうから
まだまだお勉強しないとな。

ayachochocho   2013-02-12 20:51:14 提供:株式会社マキ屋フーズ

企業紹介

株式会社マキ屋フーズ

東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。

ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。

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