『マキ屋フーズ』
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☆マキ屋フーズ☆「琉球・紅コク」レシピモニター100名募集
に応募しましたw
『琉球・紅コク』は、肉・魚介類の素材の旨味を引き出し、
色鮮やかな紅色と共に「コク」を引き出してくれるらしいよ
さらにオリーブオイル、チーズ、酢(バルサミコ酢)などと
合わせることで多種多様な旨味ソースになるみたい
琉球王朝時代より伝わる沖縄の伝統食品「とうふよう」
「琉球・紅コク」は、とうふようの製造技術をベースに
弊社独自の新技術で作ったんだって
懐かしくて、新しい風味豊かな「辛旨調味料」ですってよ
お味噌、マヨネーズ、ごま油に加えてどんな料理ができるかなw
詳しくはコチラ
株式会社マキ屋フーズ
8m107d4c 2013-10-12 18:07:16 提供:株式会社マキ屋フーズ
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東洋のガラパゴス まだ手付かずの大自然が存在する沖縄県北部(やんばる)。当店では、やんばるの大自然の中で、生産者が丹精込めて作った野菜や果物、加工品などを、やんばるの魅力と共に全国へ発信いたします。
ひとりでも多くの方に、やんばるを知ってもらい、やんばるを好きになってもらいたいと思っております。やんばるの大自然の恵みを是非ご覧になって下さい。