『マルコメファンコミュニティ』
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マルコメファンコミュニティファンサイト参加中 こちらの商品を試してみました どちらも同じように見えますが 「プラス糀 生塩糀」と「プラス糀 生塩糀こしタイプ」です で、一気に料理をして、比べてみました 作り方は、めちゃ簡単 各々の肉に糀… 2013/03/07
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マルコメ 『生塩糀』 粒/こし 2013年03月07日 (木) | Edit | 最近のマイブーム‘塩麹’なんでも入れちゃう傾向アリ マルコメ さんの 『プラス糀 生塩糀』 を使ってます 普段は塩麹は家で手作りです 今回は さんの二種類を使ってみました『プラス糀 生塩糀』『プラス糀… 2013/03/07
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マルコメファンコミュニティファンサイト参加中マルコメ株式会社さんの塩麹のご紹介です(^ω^)『プラス糀 生塩糀』は、酵素がのこった「生」タイプの塩糀で、素材の味を引き出す、自然の旨味のある万能調味料ですまた『プラス糀 生塩糀こしタイプ』は、糀の粒をこしたなめらかなタイプで、粒ありと比べてほのかに甘… 2013/03/06
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塩麹って何度か使ったことあるけど、今回お試しさせていただいたのは酵素がのこった「生」タイプの塩糀『プラス糀 生塩糀』と糀の粒をこしたなめらかなタイプの『プラス糀 2013/03/06
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マルコメファンコミュニティファンサイト参加中今日は、通常タイプを使ってみました鶏肉の塩糀焼き昨日からもみ込んでおきました糀の粒が香ばしく焦げたところが、美味しい日曜に買ったマグロ切り落とし、そのままじゃちょっとってことで、お弁当のおかずにこちらももみ込んで焼きましたどちらも味付けは… 2013/03/05
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1854年(安政元年)創業のマルコメ。
お味噌が持つチカラを信じ、人の健康のために、それを生かし、提供し続けています。おいしさはもちろん、高い安全性、確かな品質を備えた商品をお届けして参ります。