みそと豆乳のマルサンファンサイト／調製豆乳 200㎖の口コミ（クチコミ）・レビュー（minamiさん）

マルサンアイの調整豆乳を使って、茄子とベーコンのグラタンを作りました❤︎ 優しい味でめっちゃ美味しい。 ----- レシピ📝2人前 調整豆乳200g バター20g 小麦粉20g 茄子小3本 ハーフベーコン1パック 和風顆粒だし小さじ1〜 岩塩少々 サラダ油適当 ピザチーズお好みの量 バターと小麦粉を深めの耐熱容器に入れ、500w50秒レンチン。よく混ぜる。 そこへ豆乳を少しずつ混ぜながら投入。 しっかり混ぜた後、1分レンチン。 混ぜる。 30秒レンチン。混ぜる。何度か繰り返し、とろみがしっかり出てきたら混ぜた状態で置いておく。 茄子のヘタを取り8mmぐらいの輪切りにし、少し水につけておく。大きい輪切りは適当に小さくする。 茄子の水を切り、フライパンでサラダ油で炒める。 軽く焦げ目がついたら、取り出す。 グラタン皿2つに茄子をひく。 先ほど作ったソースに岩塩と和風だしを混ぜて、グラタン皿の茄子の上にのせる。 また茄子を表面に並べる。 チーズと適当に切ったベーコンをのせる。 200℃で14分焼く。 お好みでパセリを飾って出来上がり。 #PR #マルサンアイ株式会社 #マルサンアイ #marusanai #マルサン #マルサン豆乳 #調製豆乳 #豆乳レシピ #夏旬レシピ #monipla #marusan_fan

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