『丸三食品(まるさん)ふりだし屋ファンサイト』
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【炊き込みごはんの味をピタリとお決めるには?】 丸三食品さんの 「まるさん ふりだし」を入れて 炊き込みごはんを作ったら、 出汁のガッツリ効いた おいしい炊き込みごはんが 簡単にできちゃったー✨ だしパックから中身を出して、 お米と具材と一緒に炊き込むだけ。 私が入れて具は、 ・ツナ缶 ・にんじん ・えのき茸 ・油揚げ 本当は生姜をたっぷり 入れたかったのだけど、 2歳の息子が食べないかなーと 思って今回は断念しました😂 出汁パックを入れるだけで、 旨味たっぷりの奥深い味の 炊き込みごはんができて、 お家で料亭気分を味わえましたよ♪ #だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan #炊き込みごはん #土鍋ごはん #かまどさん #シマムラヒカリ 2021/01/31
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・ ・・・山菜おこわ〜 ・ ・・ ・ ・ まるさん のふりだしを使ってもちもち山菜おこわを作ってみました。 こちらのふりだしはかつお、さばをベースにした和風だしで、塩、醤油が入っているのでお吸い物・煮物など、基本的な味付けがいらないのでとても便利。 味がついてるのいろんな料理に使えます。 今回は炊飯ジャーに山菜、人参、酒、砂糖、醤油、しいたけ、米、もち米を入れて炊いただけの簡単おこわ。 出汁の味が深くしっかりしていて とても美味しくいただきました😋 和風・洋風をとわずに、どなたでも簡単に、料亭の味・プロの味がご家庭で味わえるふりだしです。 #おうちごはん #男子ごはん #料理男子 #男の料理 #男飯 #今日の料理 #cookingram #創作料理 #ギャングスタクッキング #だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan#おこわ #山菜おこわ 2021/01/30
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𓅿 ✎煮込みハンバーグ ✎オートミールカニ雑炊 ✎ミネストローネ ✎もつ煮(残り物) ✎白菜と人参のナムル ✎モンブラン(頂き物) ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ ハンバーグって子ども喜ぶよね😙 うちにいる魚嫌い&野菜嫌いな大きな子どもみたいなやつ(夫)ももれなくハンバーグ大好きで この日はできた料理見た瞬間、それはそれは大層喜んでいたよ😙 ふふふ😏 そのハンバーグの具、半分以上はえのきなのに😏 ちょろいもんや😏 って思ってたら 「👨これあんまり肉肉しくないね。肉肉しいハンバーグ食べたいな」って言われた😇 思ってたよりバカ舌じゃなかった😇w 実際は半分以上えのきだけど嘘ついて 「👩かさ増しで少しえのき加えたからかなぁ〜」って答えたら 「👨……ほぼえのき……えのきバーグってことか」って返ってきた⚡️ 全然ちょろくなかった🙃 普通にバレてた……そんなハンバーグの日🍄>🍖 ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ pr⚮̈ @furidashiya 様の《まるさん ふりだし 20包入》を頂いたのでオートミールカニ雑炊作ってみた✌️ パックになっているから鍋に入れるだけで簡単に出汁が取れるやつ〜✌️ しかもこちらの出汁パックはかつお、さばをベースにした和風だしなんだけど、塩、醤油が入っているから基本的な味付けがいらないんだって🤭❤️(え?!味付けいらないってめちゃめちゃ楽じゃない?どびっくり😙) だからさ、めちゃめちゃ簡単にカニ雑炊できた(カニカマ入れただけだよ……それなのにめちゃうま………ここは料亭ですか?ってなった………🦀🙃) 美味しい出汁パックをありがとうございました🙏❤️ ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ #だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan #おうちごはん #マカロニメイト #てづくりごはん365 #おうちごはんLover #フーディーテーブル #デリスタグラム #wp_deli_japan #キッチングラム #主婦クッキング #ロカリ #おうちカフェ #カフェごはん #晩ご飯 #夜ごはん #晩ご飯記録 #家庭料理 #おうちコープ #コープイイネ #ハンバーグ #オートミール #オートミールカニ雑炊 #オートミールアレンジ 2021/01/28
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この度縁あって、#丸三食品株式会社 さんの「まるさん ふりだし」が届きました。 * * 本品は、かつお、さばをベースにしたティーバッグスタイルの#和風だし です。 塩、醤油が入っているのでお吸い物・煮物など、基本的な味付けがいらないことも特徴ですよ。 * 本品には、品質の良い国内産のかつおぶし、水質まで気を配ったさばぶし、希少で味の良い浅草海苔など、50種を超える魚と野菜の旨みが凝縮されていて、子供の成長に大切な栄養もたっぷり。 使用後の「#だしがら」も、佃煮やペットの餌、植物の肥料などに使えるんですよ。 本品は身体に優しくて美味しい、そして余すことなく使いきれる便利なだしですよね。 * * 本品を開封するとふわっとおだしのいい香りーーー特に旨味の強いかつおぶしの香りがしてきます。 実は本品、食べることもできるんです。 ティーバッグを破って、ふりかけたり混ぜ込んだりして使うと、カルシウム・鉄分を手軽に摂取することができますよ。 * 今回本品と一緒に、レシピ集がついてきて、その中から「#だし巻きたまご」を作ってみました。 だだし、うちには万能ネギという便利なものがなかったので、たっぷりの長ネギ(ネギ好きな主人がいるので)を入れています。 * たまごの大きさにもよると思うのですが、分量どおりで作るととてもしっかりした味わいに。 塩や醤油が入っているからだとは思うのですが、充分にご飯がススム味わいです。 冷めても美味しいのでお弁当用にぴったりだと思いましたよ。 * もちろん、「#汁物」としても使いました。 * 本品は味がしっかりしているので、整える程度にお塩を追加しただけのスープ。 普段飲み慣れているお吸い物よりも透明感がまるで違うというか、濁りなく澄んでいる感じです。 味わいも砂糖を入れていないのに、甘みをすごく感じます。 これは本来の、食材の甘みと旨みなのでしょうか? * 別の日に味噌汁も作ってみたのですが、同じように甘みを感じました。 本品は、素材を旨みへと変える、「活かしきる」だしなのではないかと思いました。 #だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan #みそ汁 2021/01/28
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こちらの全てのお料理に、大好きな丸三食品さんのふりだしを使いました♡ ・れんこんの鶏つくね →鶏ミンチにティーバッグを破ってお出汁を混ぜ込みました。 ・茶碗蒸し →卵液に混ぜるお出汁は、こちらのティーバッグを使用 ・キノコの炊き込みご飯 →ティーバッグの出汁を破って、中身ごと炊飯器へ。 ・ほうれん草の胡麻和え →お出汁をとった後の出し殻を混ぜました。 ・大根の煮物 →ティーバッグでとったお出汁を使用 このお出汁はティーバッグで使いやすいだけでなく、お出汁の風味や旨味をしっかり感じられ、料亭の味・プロの味を家庭で味わうことができるんです♪ カルシウムも鉄分も手軽に摂取できるので、毎日の料理に重宝しています。 @furidashiya まるさん ふりだし 楽天ルームに載せています→ @shufu_repo #だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan 2021/01/27
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* * 丸三食品株式会社さまの【まるさん ふりだし 20包入り】を使わせて頂きました✨ 1袋に20包も入っていますので、主婦にとってはありがたいや〜^ ^ 開け口もちゃんと封ができるので湿気る心配なし👍 しかも❗️ パックになっているので簡単、楽チン、使いやすい☝️ パック1包をお鍋にいれるだけ(笑) 鰹節や昆布など面倒くさい出汁をとらなくていい 【まるさん ふりだし】使うだけでお店か、プロが作ったお料理か、と思うくらい美味しくできちゃいます😋 というのも、この【まるさん ふりだし】はかつお、さばをベースにした和風出汁なんですが、それだけじゃなくて、お塩、お醤油が入っているので、味付けがいらないんです 私の苦手な味付け・・・・ 味付けをしなくてもおいしいお料理が簡単にできる❗️ 嬉しい〜〜〜♪( ´▽`) さて、たっぷりと【まるさん ふりだし】を使ったお料理をご紹介です 🍀白菜のサラダ これは【まるさん ふりだし】をパックからだして贅沢に使いました! お出汁がきいていて白菜がうまうま〜 【まるさん ふりだし】だからこそ、こういうお味になるかも❗️と思いながら食しました 粉の感じが気になるかな、と思いましたが、全く気にならないです☝️ 🍀ワンタンスープ 和風でも、中華風にしても【まるさん ふりだし】はどの分野のお料理にも美味しく調理できます 🍀定番のお味噌汁 間違いなくおいしい〜😋 お味噌汁は出汁がきいているので、いつものお味噌の分量ではなく、減らしても全然大丈夫です 減塩にしているかたにはおすすめ♪ 🍀我が家で多く作る朝食メニューおかゆ 出汁がきいていておいしい〜 もったいなくて、パックから粉を出して使いました これは食が進んでやばいやつです(笑) 🍀おうちでしゃぶしゃぶ 家族から私が具材を入れすぎるので「これはしゃぶしゃぶじゃな〜い」と言われるけど、美味しいお出汁をたっぷり吸わせたい❗️ 具材からもいい味が出るので【まるさん ふりだし】と合わさってさらに美味しい〜 🍀ゆずの香りがいい雑炊 【まるさん ふりだし】とゆずがいい感じ〜♪ 私の大好きなねぎとわかめの雑炊 これも食べ過ぎ注意でした 🍀すき焼き丼 【まるさん ふりだし】にお醤油とお砂糖を足してほんのり甘くしたすき焼き丼 甘くしても【まるさん ふりだし】は美味しい お孫ちゃんも「美味しい〜」と大絶賛 🍀チキンカツの卵とじ 我が家のお料理に欠かせなくなってきた【まるさん ふりだし】(笑) 美味しいからこそ毎回使ってしまう 最近はパックからだしてそのまま食べられちゃう感じなのが多い 🍀キムチスープ キムチスープもパックからだしてそのままつかちゃいました 味付けいらず・・・お野菜と白菜キムチを入れただけ それだけで美味しいキムチスープができてしまう 【まるさん ふりだし】だからできるお料理かも パックでお出汁をとってもいいし、パックからだしてそのまま使いもできちゃう出汁パック✨ 袋のジッパーを開けるとかつお?さば?の香りがぷわ〜んとするんです😉 お出汁好きな人にはたまらない香りかも^ ^ 私はもったいないので、気にしないお料理内容なら、パックから出して使うのが好きです💕 好みで使い分けられるからそこもいいところですね #だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan 2021/01/27
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こんにちは☔️ 今日も雨の西宮です。 今日はゆっくりの朝を送り、朝ごはんはおじや作って食べました。 その後は買い物に連れって貰い、5日分のお買い物。 美味しそうなあまおうあったので購入。明日の朝ごはんは豪華にいちごトーストにしょう🍓 帰ってからはカレーうどんと、買ってきた助六セット食べて、今夜勤から帰って来た娘がお風呂はいってるから、お昼ご飯作ったら、14時からのZOOMの用意。 バタバタだけど、2時間楽しんで同病さんとお喋りする事にします(^O^)/ #お昼ご飯#助六#カレーうどん#おうちごはん#楽天レシピ#夜勤明けご飯#いちご#あまおう#同病仲間とお喋りZOOM#多発性硬化症#mslife #ありす#おじや#だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan 2021/01/24
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* 茶碗蒸しの美味いも不味いも出汁が決めて! 1対3の割合の卵と出汁の玉子汁で作る茶碗蒸しです。 だしの老舗まるさんの味付きかつお合わせだし「ふりだし」でとったお出汁を使いました。 もっと色々入れたかったけど具は、冷蔵庫事情でゆり根、椎茸、カニカマ、柚子、ミツバ。 美味しい~♡ 「ふりだし」でとったお出汁と年末に北海道から届いたゆり根がイイ仕事してます(*^^)v だしの老舗まるさんの「ふりだし」は、かつお、さばをベースにした和風だしです。 塩、醤油が入っているのでお吸い物・煮物など、基本的な味付けがいりません。 和風はもちろん洋風も料亭の味・プロの味が簡単に味わえます。 今回の茶碗蒸しにはひとつまみの塩をプラスしただけ。 それだけで十分美味しかったです。 お湯500mlにふりだしを1包、3~5分ふつふつさせて出汁をとります。 私はとった出汁を容器に入れ色々な料理に使ってます。 昨夜の天ぷらでは天つゆに、お弁当作りには出汁巻き玉子に。 重宝しています。 . . https://blog.goo.ne.jp/007chima/e/31e40fdf7f86e21899126d6c4be79de9 . . #だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #monipla #marusanshokuhin_fan #茶碗蒸し #おうちごはん #普通の生活 #丁寧な暮らし #いただきます #フーディーテーブル #豊かな食卓 #homecooking #culinary #delicious #delish #food #foodgasm #foodies #foodpic #foodporn #foodstagram #igfood #instafood #cooking #eggdish #PR 2021/01/22
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#だし #ごはん #朝食 #和食 #ふりだし #まるさん #おうちごはん #くっきんぐらむ #手料理 #よるごはん #料理好き #献立 #常備菜 #monipla #marusanshokuhin_fan #料理好きな人と繋がりたい #ごはん記録 #キッチングラム #クッキングラム #お吸い物 #だし巻き卵 #和え物 ・ ・ 料理してる時の出汁のいい香りと 完成した出汁の旨みがきいた料理… どちらも大好きです😍💕 最近、我が家で使っているのは 友だちのオススメで気になっていた こちらの出汁パック🐟️ 『まるさん ふりだし 20包入』 ・ ・ かつお、さばをベースにした和風だし✨ 和風・洋風とわず、どなたでも簡単に 料亭の味・プロの味を家庭で味わえます😋 今回はこのふりだしを使って1度に3品作ってみたよ😉 ・ ・ 汁ものはシンプルで出汁の旨みを堪能できる ワカメとえのきのお吸い物🍜 副菜はだし巻き卵と なすの生姜オリーブオイル和え🥚🍆 ・ ・ 出汁のとり方はとても簡単で 沸騰させたお湯に出汁パックを入れて 3~5分弱火で煮出せば完成👍 5分煮出すと淡いキレイな黄金色の出汁になるよ😍 ・ ・ 水400ccに対して1パックで作ると 最初から塩、醤油が入った出汁パックだから 特に味付けしなくても十分美味しくて お吸い物は出汁のみを使用✨ あえて手を加えるとしたら塩や醤油では無く みりんで甘みをプラスするくらいが良さそう💡 ・ ・ なすの和えものには鰹節感覚で煮出した後の 出汁パックの中身を混ぜこんだよ😉👍 出汁の旨みのおかげでいつもよりも美味しさUP⤴️ 自分好みの美味しい出汁に出会えると 幸せな気持ちになるね😌💕 2021/01/20
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だしパックの元祖、丸三食品です。
食べ物は、生き物が原料です。
食べることは他の生き物の「いのち」を受け継ぐことです。
そして、「おいしさ」とは、
そんな生き物たちの「生命力」そのものにほかなりません。
生き物の「いのち」を人の「いのち」に移すこと。
それこそが「まるさん」の仕事なのです。
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