マルトモファンサイト／プレ節(R)25ミクロンソフトけずり1.5ｇ×12袋 の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
「☆4つ」のレビューを表示しています
----------------------------------------------------＜Flower&DiningProducer加東亜希子公式ブログ＞食空間プロデューサー加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。----------------------------------------------------マルトモから発売中の「プレ節PREMIUMソフトけずり」を使ってみました。この鰹節の凄いところはその舌触りの滑らかさ！パッケージにある薄さ約25ミクロンというのは2枚重ねのティッシュペーパーの1枚分という驚異的な薄さ。これによりふわふわで柔らかい鰹節が実現しているとのこと。 最もおすすめな使い方は...
投稿日時:2018/08/16 : 
加東亜希子 SE...
ぼぶ
【プレミアムなかつお節】
モニプラを通じて、マルトモさんの
プレミアムなかつお節を頂いたので、試してみたよー！！
【試してみた感想】
美味しかったー！！
薄さ25ミクロンという驚異的な薄さだけあって、
よくあるかつお節より
ふわっふわな食感でとても美味しいー！
上品だけど旨みの強いお味で、ご飯とかおひたしとかに
とてもマッチして美味しい😊
かつお節って厚さ変わるだけで、
こんなに違うんだー！とびっくり🫢
とても美味しかったから、是非チェックしてみてね😆
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みっきぃ
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我が家になくてはならないもの一つが
かつお節。
他には
■鶏ガラスープ
■白だし
■ごま油
は、ほんとによく使う🤣
プレ節、口に入れた感じが
普段たべてるかつお節と全然違う👀
premiumって感じ🤭
スーパーで見かけたらまた買おう！
ワンフラワー
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マルトモ様の
プレミアムなかつお節
【プレ節（R）ソフトけずり】
を使って食卓を楽しんでみました☺️🌼
マルトモ様といえば、かつお節🎉✨
日頃からマルトモ様のかつお節を使うほど
大好きなんです🧡💛
様々なかつお節がある中で
今回楽しんだのは
【プレ節（R）】
シリーズです🍀
プレ節（R）とは
プレミアムな「かつお節」を
使っているからとのこと🌿
そして製造時の温度を厳しく管理して
解凍・煮熟した2種類の節を使った
「コク・うまダブルブレンド」を
25ミクロンの薄さに削り上げたのが
ソフトけずりです😆❤️
白米にそのままかけるのは
もちろん美味しいですが、
今回は炒飯に使ってみました🧡✨
お醤油でいつもより薄めに味付けをしたあとに、
ソフトけずりをかけて
ふわっと食感と香りを楽しめるように
してみました😊🌼
子どもたちもいつもと違う炒飯に
パクパクススム😋✨
香りも楽しみながら美味しくいただきました🎶
また今回はマルトモ様の
【国産野菜のブイヨン】
も使って肉団子スープにしてみました🧡💛
６種の国産野菜
（玉ねぎ、白菜、キャベツ、
ニンジン、ニンニク、セロリ）を
使用したブイヨン🍀
生野菜を自社工場で炊き出した
野菜エキスを使用しており、
化学調味料不使用でやさしい味わいに
仕上げているのがポイントだそうです💪
優しい旨味に子どもたちとご満悦🎉✨
普段スープを残す息子が
おかわり〜と言ってくれたのが
嬉しかったです🧡✨
とても美味しい食卓になりました💛🧡
かつお節だけでなく、
液体つゆ、調味料など様々な商品を
ご紹介してくださっている
マルトモ様❤️✨
ぜひ皆さんも
食卓で楽しんでみてくださいね😆🌸
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ともか
茄子が大好きな息子の誕生日に炙り茄子を
作りました🎂🍆
マルトモさんの国産野菜のブイヨンを入れたスープで形が崩れない程度に茹で、
バーナーで炙り皮を剥いて大好きなプレ節をかけて
食べました🥹✨✨
ブイヨンは初めて使いましたが、お湯に入れるとすぐに溶けてくれました☺️
茄子を茹でた後に明日用のシチューにしましたが、
お出汁が効いていて深みのあるシチューになり家族から大好評だったので今後もブイヨンを隠し味にシチューを作ると決めました🥹🩷
そして家族みんなが大好きなプレ節😍
茄子との相性も抜群で食べると鰹節の香ばしい香りがふわっとして最高でした😍✨✨✨
我が家はたこ焼き、お好み焼きをよくするのですが
個包装になっていて使う量だけ開けられるのでいつも新鮮なふわっとした鰹節を食べられるのでありがたいです☺️🫶
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ちさと
"プレ節"知ってる😋？？
プレミアムなかつお節
『プレ節』ソフトけずりを使ってみたよ〜🐟
ふわっふわの柔らかさになめらか食感…💓
なんと薄さ25ミクロン😳
びっくりしたのがコクがすごくて味わい深いお味で
まさにプレミアム〜✨
鰹節ってこんなに変わるのかとびっくりしたよ😋
おにぎりとかにも使いたいなと思ったよ🍙
ぜひみなさんも買ってみてね❣️
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コク味・うま味・香りたっぷりとは？
製造時の温度を厳しく管理して 解凍・煮熟し、カシ・クヌギな どの薪で香りよく深燻し、
さらにかび付けして寝かせたプレミアムなかつお節です。
従来品より 「香りがよく、コク味1.3倍、うま味1.2倍」の琥珀色が特徴です。
かつお節のうすさは？
約25ミクロンのうすさに削っていますので柔らかい食感がお料理のトッピングに ぴったりです。
冷奴、おひた し、サラダはもちろんいろいろなお料理にお使いください。
（１ミクロン＝1ｍｍの 1/1000）
※注 平均約25ミクロンになるよう削っています。
