シオン３２３さんのプロフィール

最近マスコミなどで、「見た目年齢」がよくとりあげられますが 実はすごく大事なんです 「老けて見える人は早く亡くなる」と言われているくらい、 体の中で起こっている老化は、見た目にでてしまうもの 見た目が年齢以上に老けて見えるのは、もしかしたら 老化原因物質ＡＧＥ（終末糖化産物）が体の中で高い値になっているからなのかもしれません ＡＧＥは、糖とたんぱく質が結び付く「糖化」という現象によって生成される老化の原因物質 AGE値が高いと、心疾患、糖尿病、腎不全、その他重症となる合併症や疾病を誘発します 自分のＡＧＥ値を知り、食生活を改善していくことがとても大事なんですね でも、病院で検査したらすごくお金も時間もかかりそう そんな私にステキなチャンスが 今、タヒチアンノニ カフェ では、　「週末AGEレス カフェ」と題して、 専用のスキャナー「TruAge（トゥルーエイジ）スキャナー」で、AGE値を無料測定、 抗AGE食材を使った体にやさしいカフェメニューを体験できるイベントを行っています 10月27日（日）までの毎週日曜日、期間限定開催です 先週の日曜日、さっそく体験してみました お店の入口に専用のスキャナー「TruAge（トゥルーエイジ）スキャナー」がおいてあります 問診票を書いて、着いたらすぐ、スタートするのが正解 ご飯を食べた直後や、 化粧品、日焼け止めクリームなどを使用した肌 では、正確な値が出ないので注意 自分と同じ年齢の人とどのくらいＡＧＥ値が違うかによって実年齢がわかるというしくみになっています 測定器に利き腕をのせて 上から布をかぶせてあっという間に測定が終わります 光に反応するタイプのＡＧＥを使って測定する機械なのだそうです 結果は ＡＧＥ値は平均だったのですが、なぜかプラス3歳 家に帰ってホームページを見てから気がついたのですが、 食事の後に計測するのはよくないのですね 私の行った時間、少し混んでいたので、後にしたのがいけなかった かなり食事に気をつけて、運動もしているのに、ショックでした 測定法を少々間違ったとはいえ、プラス3歳というのは、見た目も老けて見えているということ 反省しなければ 今週のメニューとはちがうのですが、 抗AGE食材を使った体にやさしいカフェメニューを食べてみました 鶏と野菜のシナモン煮込み（960円） 胚芽パン、きのこのオイルマリネ、サラダ、ノニリーフティーのセット 血糖値を急激に上げないように食べるのがＡＧＥを増やさないコツ 野菜やキノコのマリネから先に食べます とってもオシャレで満腹になる、ステキなプレート お肉が柔らかくておいしい 抗AGE食材のシナモンとジンジャーを使用しています メニューは2週毎に代わるようです 7月21日、7月28日　サーモンマリネの彩りサラダ寿司（890円） 8月4日、8月11日　ノニリーフティーの棒棒冷やし 茶漬け （890円） どちらもすごくおいしそう AGEレスメニューのポイントは、 ①野菜（食物繊維）を豊富に使用 ②加熱しすぎないよう調理法を工夫する ③特に糖質（米、パン）は低GI食品※である玄米や胚芽パンを使用、 さらに抗AGE食材として注目されているシナモン、ハーブや生姜などを使用 ＡＧＥをためないからだをつくるためには 食生活を工夫する 野菜や果物を積極的に食べる できるだけ野菜などの食物繊維を先に食べる 朝食を抜かない よく噛んで、ゆっくり食べる 炒めたり、焦げ色がつくまで焼かずに、蒸したり茹でるなどの方法で調理する 生活習慣の改善 •禁煙をする •禁酒をする •充分な睡眠を取る •ストレスとうまくつきあう •毎日適度に運動する •リラックスする時間をとる 私の場合、測定法を少しまちがえたとはいえ、プラス3歳 かなりショックで泣きました でも、今からでも遅くはないと思っています 自分の体を良く知って、改善できるところは、しっかり改善していこうと思っています チャンスがありましたらぜひ、日曜日、タヒチアンノニ カフェ に行ってみてくださいね 健康になれるうえ、リゾート気分も味わえます ＜週末AGEレス カフェ概要＞ タヒチアンノニ カフェ 実施日　：　2013年7月7日（日）10月27日（日）までの毎週日曜日 場所　：　東京都新宿区西新宿322 モリンダ ビルディング1F　タヒチアンノニ カフェ 営業時間　：　毎週日曜　11001830 モリンダ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']