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はなさん
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今日の部分月食、見れた 私のトコは、厚い雲が出てて全くダメ 昨日くらいの綺麗なお月様だったら良かったのになぁ モニプラ、トスカニー のグレープシードオイルのモニターをしました その名の通り、ぶどうの種から採れるオイルで、 見た目は、ちょっとグリーンがかってるけど、 強い味も、強い香りもしない、 優しいオイル 炒め物や揚げ物を美味しく仕上げてくれるってコトなので、 豚肉焼いてみましたぁ 味付けは、ポン酢+生姜 どこだかのCMの生姜焼きを真似て、、、ね 分量は、 こんなモンかなって思いながら決めました (材料)(2人分) グレープシードオイル:大さじ1 豚肉:(約100g)2枚 ポン酢:大さじ5 生姜:20g 塩胡椒:少々 付け合わせ野菜:適宜 (作り方) 生姜を下ろしておく オイルをフライパンに入れ、 スジを切った豚肉に軽く塩胡椒して焼く ペーパータオルでサッと油を拭き取り、 ポン酢+生姜を入れて焼きつける とってもあっさりとした仕上がりになりましたっ トスカニー ファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ ランキングに参加してますここもぽちっと押して下さいマセ 続きを見る
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