ちび猫さんのプロフィール

モニプラさんでさば寿司専門店【鯖や】さんの【とろ鯖棒寿司】モニターに選んでいただくことができましたさば寿司が大好きなので【とろ鯖棒寿司】当選のご連絡を頂いてから、楽しみに待ってましたよ届いた【とろ鯖棒寿司】が　事前に発送希望日を聞いてくださり、食べたい日にちゃんと到着これは普通ですか　(^▽^;)しかもタイムサービス便という特別な便で午前中のお届けは「午前１０まで」という配達便でのお届けでしたご飯が冷たいと美味しさが半減する為、常温で30分１時間程経ってからお召し上がり下さいとのことですので届いてから昼食にも間に合うように配慮されているのを感じましたよ発泡スチロールのクールBOXで両脇は保冷剤で挟んであり梱包もこんなに丁寧にされてますお届けの内容は、挨拶状さば棒寿司鯖や新聞さば寿司を十倍おいしく食べる方法サバ家族シールパッケージを開けてみると笹の皮に包まれた高級感が漂ってる【さば棒寿司】が登場笹の香りとずっしりとした重みがあるではないですかぁジャーーーーーン！！　半身をそのまま尾の方は２枚重ねてあります『さば寿司を十倍おいしく食べる方法』によると包丁を軽くぬらし、ラップのまま手前に引くように切り10貫に切るとちょうど良いサイズになるとのこと8貫なら簡単なんだけど、１０貫って難しいのね微妙に幅が違ってしまったけども、無事に１０貫に切り分けましたみなさん、さば寿司を食べるときにさば寿司の部位を気にして食べてますか今まで私はさば寿司はどこを食べても一緒！部位なんて気にしたこともなかったんですが、【とろ鯖棒寿司】は何貫目を食べるかで味わいが違うんですよちょっと難しい１０貫に切り分けるのに拘ったのもこの理由からですそのスキカマトロまで味の違いはこちらからカマトロの部位です食べてみると、マグロのトロにも負けない脂の乗り！本当脂が乗っててしかも嫌味じゃない脂でした『今まで食べてたさば寿司は何だったの？』と思うくらい、普段食べてるさば寿司とは味も食感も全然違うさば寿司のさばって白くて上にちょこんと乗ってるのしか知らないんですが、鯖やさんのさばはレアでご飯の横まで身がきてます！さば自体が大きいんですねほどよく水分を残すことで“とろ”のジューシーさを最大限に引き出し、さばを浅く〆ることで刺身っぽいレア感を残してあるそうですがさばの身が柔らかくパサついた感じが全くないし、臭みも一切なし！！お口の中でとろけるさばなんて初めてですよ味もお酢がきつくなくあっさりなので、素材の味が活きてますこれならさば寿司が好きな方でも苦手な方でも美味しくいただけるはずです鯖やさんの【とろ鯖棒寿司】は間違いなく私のおススメする今年のお取り寄せグルメ№１ですよ届くまでちょっとお高めのさば寿司という印象だったけど実際食べてみると１本2,000円の価格は納得できますね送料無料じゃないと振り向かない私ですが、送料を払ってでもまた食べたいの【とろ鯖棒寿司】は必ずリピします　ヽ(^◇^)/ またの機会を楽しみにしてます今回、モニターさせて驚いたのはサイトの画像のさばのレア感、厚み、ご飯、ごまの感じまで寸分違わないそのまんまだっていうことなんですごまの数まで数えて作られてるみたいお取り寄せする時に画像は大いに参考するのですが、大半が２,３割増しで美味しそうに撮られてあるんですよね鯖やさんは期待を裏切りませんよしっかりしたお店の対応と商品は贈り物にも安心して利用できるし、何より贈った先にも喜んでもらえそう近くにあったら月１,２回は通ってしまいそうだけど残念ながら実店舗は関西のみなんですよね大丸神戸店大丸心斎橋店大丸梅田店大阪国際空港と４店舗のお近くの方はぜひ立ち寄ってみてくださいねお近くに鯖やさんがないという方にはこちら　鯖や（本店）　鯖や（楽天ショップ）　鯖や（ぐるなびショップ）現在、さば屋さんでは第３弾となるイベントを開催中ですしかも今回モニターさせていただいたさば棒寿司よりグレードアップした【松前大とろ鯖寿司】を５名様がモニターできるというチャンスさば屋さんのさば寿司が気になってる方はぜひ参加してみてくださいね今回は家族一同その初めての【さば棒寿司】にうっとりと感動しながら至福のひと時を過ごさせていただきました鯖やさん、モニプラさん、とっても美味しい【さば棒寿司】モニターの機会をいただき、本当にありがとうございました鯖寿司専門店「鯖や」究極の鯖寿司！ファンサイトに参加中 続きを見る