きれいなコーヒーを試飲～
[2015-02-09 00:00:39][
ブログ記事へ]
オアシスコーヒーのモニター、なんと4回目！
定期的に試飲モニター募集してくれるので、ついつい応募してしまいます
いつもはティーバッグタイプのカップインコーヒーがメインですけど、今回はドリップコーヒーの飲み比べが出来ます
種類はモカブレンド、グァテマラ、ヨーロピアンブレンドの３つでした
以前に飲んだことあるのはモカだけで、あとオアシスブレンドもあったかな
正直ってあんまり違いは分からないのですけど、ちょっと苦手な酸味の強いモカブレンドでも美味しく頂けました
甘いクリームパンと一緒に食べたから、ちょうどよかったのかな？？
全部一緒に淹れて、飲み比べてもよかったのですが勿体ないので1杯ずつ飲んでます
その代わりに、ちょっと変わった使い方もしてみます
ティーバッグタイプのきれいなコーヒーは、浸したままでも苦みが出ないので500mlのお湯でじっくり抽出してみます
そこに寒天入れてコーヒーゼリー作ってみました（写っているのはほんの一部です）
ちょっと色が薄かったかな？？水ようかんみたい
お湯が倍量だったからなぁ…
砂糖は25gと控えめにしてみましたけど、美味しく頂けましたよ
コーヒーが美味しいので、ゼリーも上品に仕上がります(笑)
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
続きを見る
