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【モニター】しいたけ茶で栗と椎茸の茶… [2024-11-13 23:37:25][ブログ記事へ]

昨日はほぼ曇りでした 明るくなった時間帯はあったことはあったんですが、 一日中薄暗かったです/p> キッチンをリフォームしてから、 室内に入る自然光が少なくなったせいもあるのかな     本日は、朝食のご紹介です 「玉露園しいたけ茶」 をモニターでいただきました 小さいころ、好きだったんです 椎茸茶   先日車を車検に出したら、 販売店から、帰り際に、厚真産の野菜を頂いたんです そのなかに栗が入ってて、 ゆでて食べたらめちゃおいしくて 一人で全部食べちゃいそうだったので、 茶碗蒸しに入れて家族に喜んでもらおうかと 具材は、鶏胸肉、干し椎茸、甘海老 甘海老はマルトマコンテストの賞品でいただいたものなのですが、 量が多すぎて、いまだに消費しきれていません            　椎茸茶で栗と椎茸と海老の茶碗蒸し    【材料】5個分 卵　2個干し椎茸スライス　10枚鶏胸肉　30ｇしょうゆ　小さじ１砂糖　大さじ２しょうゆ　小さじ1水　400ｃｃ椎茸茶　大さじ１栗　5個くらい塩２ｇくらい海老　5匹 【つくりかた】 1鶏肉は一口大に切りますしょうゆ小さじ１につけておきます栗は皮をむいておきます 4ボールに卵、水を入れ、ざるでこしますその後、砂糖、しょうゆ、椎茸茶、塩を入れます 5器に、鶏肉、椎茸、栗を等分に入れます4の卵液を等分に入れます 6湯気のあがった蒸し器に入れ、最初の数分を強火で残り中火で12分15分前後蒸し、ゆらして固まっているようであれば海老を加えます海老に火が通ったら、完成    茶碗蒸しは、卵のたんぱく質の栄養が取れるのと、 枝豆や海老、椎茸、栗など、具をたくさん入れられるし、 いろいろな栄養がとれて、栄養バランスを整えやすいんですよね ちょっと面倒ではあるけれど、 ちょっとハッピーな朝ごはんになりますね   提供：玉露園ファンコミュニティ【レシピ投稿募集飲用にも！料理にも！『玉露園しいたけ茶』の新しい使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】              「ダイエット」に役に立ちそうな記事をまとめてます良かったらご覧ください 『「ダイエット成功」のために習慣を少し変えてみる』ダイエットに効果的だったことを、 ふと、書き出してみようと思いました まとまってないので、 メモ程度ですが、 どこかでまとめられたら良いなと思っています …ameblojp  『まごわやさしい献立にするためのコツ「雑穀米」が便利！』ブログでは何回もご紹介していますが、 時間のとれるときはできるだけ品数を増やして、 一汁三菜にしたり、 まごわやさしい献立にしています   何回かやってみて…ameblojp  『「ダイエット成功」のために軽い運動でも必要だと思う理由』事情があり、仕事を休んでいるので、 ちょっと時間があり、日頃考えていることをちょっと、まとめてみようかと思いました   いま、最大ピークだったときより、 マ…ameblojp             ランキングに参加してみましたよろしければ、応援のクリックをお願いしますレシピブログに参加中♪　　　　←レシピの検索にも便利です♪にほんブログ村おうちごはんランキング Snapdishはこちらから↓ ちいさなしあわせキッチン(TABLE_N963MOGU5)さんのSnapDishの料理写真レシピ投稿一覧 COOKPADはこちらから↓ ちいさなしあわせKTのキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品 (cookpadcom)    続きを見る