ヘルシー こんぶ茶パウンドケーキ レ…
[2026-05-06 11:18:30][
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rel="nofollow">提供：玉露園ファンコミュニティ【飲用はもちろん、料理にも！『減塩こんぶ茶』の新しい使い方を広げてくれるモニター150名様大募集！】 玉露園「減塩こんぶ茶」 減塩こんぶ茶使用 ヘルシーな豆腐レーズンケーキ 作ってみました 【材料】パウンド型1個分絹ごし豆腐 150g（1パック）卵 2個（卵黄と卵白に分ける）砂糖 50g薄力粉 100gサラダ油 大さじ2レーズン 大さじ4減塩こんぶ茶 小さじ1レモン果汁 小さじ1（豆腐の匂い消し用） 【レシピ】1豆腐はキッチンペーパーに包み 軽く水切り オーブンを180℃に余熱2ボウルに豆腐卵黄サラダ油減塩こんぶ茶を入れ 泡だて器でクリーム状に混ぜる32に薄力粉をふるい入れ ヘラでさっくり混ぜる4別のボウルで 砂糖を3回に分けて加え ツノが立つまでしっかりとメレンゲを作る53に4を3回に分けて加え メレンゲの泡を消さないように さっくりと混ぜる6レーズンとレモン果汁をプラス 軽く混ぜ合わせる7パウンド型に流し込み 180℃のオーブンで40分焼く レシピ画像 【ポイント】絹ごし豆腐使用で なめらかな食感 楽しめます素材感プラスな 優しい甘さ感じる スイーツ薄力粉の代わりに米粉使用で もちもちな食感 楽しめます レーズンのしっとりした甘味に 豆腐のふんわり感感じる カラダに優しいこんぶ茶スイーツです
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