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[2023-03-23 15:01:48]
SOVEシリアルと麹甘酒で今朝のごはん 最近お気に入りの食べ方です 平日の朝はやっぱり時間がないのでシリアルが重宝します 今朝はここにりんごとシナモン、ナッツ(アーモンド、くるみ)をプラスして 甘酒は温かくしても冷たくてもどちらでもOKです 食用の菜の花を一部咲かせて …続きを見る
[2023-03-16 23:58:05]
#奇跡の人参ジュース で pic13 #人参ポタージュ の #朝ごパンプレート #人参ジュース と豆乳(または牛乳)に #塩麹 ホワイトペパーを加えて #レンチン 最後にオリーブオイルを落としてパセリを散らせば、簡単スープの出来上がり🎵 人参ジュースと豆乳の割合はお好みで😉 (今 …続きを見る
[2023-03-14 23:42:48]
人参マスタードクリームソースの #チキンソテー 🍴recipe🍴 ◆材料◆ 鶏むね肉 小1枚 ◎塩麹 大さじ1 ◎オリーブオイル 大さじ1 ◎ホワイトペパー 適量 u003Cソース> 人参ジュース 大さじ2 豆乳 大さじ1 粒マスタード 小さじ1 塩麹 小さじ1 パセリ(ドライ) …続きを見る
[2023-03-11 19:11:11]
今日ではありませんが💦 ある日の #テレワークランチ に #玉露園 様の #しいたけ茶 を使って #白い麻婆豆腐 ごま油で挽肉とねぎを炒め、水とお酒、生姜、にんにくに、味付けはしいたけ茶のみ 豆腐を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけたら、仕上げに刻みネギと花椒と辣油 椎茸の旨みと香りが …続きを見る
[2023-03-02 23:15:28]
ちょっとした #おつまみ で🍷 #自家製カスピ海ヨーグルト をしっかりめに水切して #海の精 #桜の塩 をぱらり 先日の #クラッカー にのせて食べると #ワインのおつまみ に最高🎵 見ため的にもピンク色のお塩が何とも可愛らしくて、桜がふんわりと上品に香ります🌸 #おうちごはん #おうち …続きを見る