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[2024-12-09 21:49:45]
テレワークランチに 夏に残ったおそうめんで ( と言うより私はそうめん好きなので年中ストックしてますが😁) ナンプラーとパクチーであっという間にエスニック!フォーがあれば尚更よし! 【エスニックにゅうめん】1人分 ◆材料◆ そうめん 2束(100g) 鶏むね肉 50g もやし 50 …続きを見る
[2024-12-08 21:08:48]
休日の朝ごはんは、中途半端に残ってる野菜を全部ほりこんで豚汁に🍜 人参がなかったので、ちょっと彩りがさみしいけど 豚汁を煮込んでる間に卵焼きもね😆 休みなので、大根おろしも添えてみましたよ (平日ならそんな余裕はないけどね😜) ピーマンはレンチンで簡単に (ピーマンにお醤油振りかけて、ふんわ …続きを見る
[2024-12-07 22:12:48]
毎日1postと思っているのですが、昨日はpostできてませんでしたね😓 年末にかけて仕事が忙しく、ほぼテレワークと言いつつも残業の毎日💦 そんな昨日の晩ごはん 🍴鶏手羽元の塩レモン煮 🍴ツナ大根 🍴厚揚げの青唐辛子味噌焼き 🍴冷酒 仕事ですっかり遅くなった昨夜はごはんを作る気力もなく …続きを見る
[2024-12-05 08:55:55]
おはようございます☀ 今朝は何となく朝早く目が覚めたので、久しぶりにがっつりと和な朝食🍚🍳 目玉焼きとウインナー焼いて、温奴はレンチンで レトロなうさぎりんごに、後はほぼ作り置きです 目玉焼きは普段パン食の時も一緒ですが、パンの場合はハーブソルトで、ご飯だとお醤油をかけたくなります😋 温 …続きを見る
[2024-12-04 21:28:56]
もう今年もあと1か月ということで、冷凍庫の整理がてら 🍛海老と筍のエスニックカレー🍛 2人分 ◆材料◆ むきエビ 150g 筍(水煮) 70g 玉ねぎ 1/2個 ◎トマト(水煮缶でも可) 250g ◎酒 30cc ◎ヨーグルト(無糖) 60cc ◎カレーパウダー 大さじ25 …続きを見る