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[2021-04-30 20:35:39]
#簡単おつまみ で #おうち飲み 何か簡単な一品が欲しくて、ぱぱっと作れる #おつまみ に まず #ビール と合わせたのは #きゅうりの粒生姜舞昆和え 乱切りにしたきゅうりを舞昆とごま油で和えただけ そして別の日には #白ワイン に合わせて #トマト …続きを見る
[2021-04-26 23:27:47]
テレワークごはん お昼に作って食べて片付けてってなると、案外時間がないので、いつも晩の残りか、簡単なもので済ますことが多いのですが そんな時に、だし入りの液状みそは大助かり❗ 今回は、筍とピーマンを細切りにして、牛バラ切り落とし肉と一緒にごま油で炒め、液状みそで味付けしたものを …続きを見る
[2021-04-23 21:17:58]
お弁当とテレワークごはん 25日からの緊急事態宣言が正式に決定されましたね😥 前回の宣言が解除されてから、pic1,2はつかの間の出勤時のお弁当🍙 そして今は今回の宣言より一足先に在宅勤務となっており、pic3 はお家でのお昼ごはん🍝 そのどちらにも使用しているのが pic4のかけべじで …続きを見る
[2021-04-19 21:44:34]
たまには #お粥の朝ごはん #お粥 には #舞昆のこうはら 様からいただいた #粒生姜舞昆 をトッピング🎵 つぶつぶ生姜と昆布の相性抜群で美味しい❤️ この #昆布 を使ったレシピを考案とのことなのですが、とりあえず今回はそのまま味見ということで、また後日何かしら考えてみます😌 …続きを見る
[2021-04-16 23:14:19]
以前にもご紹介した #ワイン にあわせた #パテ 😋 #スパイシーチキン のパテ #ケイジャン スタイル は、たっぷりの国産鶏肉に香味野菜を加え #ハーブ と #香辛料 で #スパイシー に #スモークチキン のパテ #黒胡椒を効かせて は、スモークした鹿児島県産赤鶏さつまを使 …続きを見る