masaさんのプロフィール
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[2024-11-30 20:20:49]
@shoda_shoyu1873 様の「旨辛肉汁うどんつゆ」で、ささっと一人鍋
具材はアルモンデ(豚肉、白菜、小松菜、大根、もやし、しめじ、えのき、豆腐)
味付けはこの旨辛つゆのみ！
旨辛のつゆで温まります😊
〆には、もちろんうどんでも、また中華そばやご飯でも何でも🆗👌
どれも美味しいで
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[2024-11-29 23:55:27]
@shoda_shoyu1873 様のアンチョビーナンプラーを使ってガパオライス
やっぱりナンプラーと聞いて最初に思い浮かぶのはガパオライスですよね？
ガパオライスとは、日本語でバジル炒めごはんのことで、タイではとても一般的な料理で家庭でもよく作られているそう
あいにくバジルはドライしかな
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[2024-11-22 23:01:54]
おでん出汁の炊き込みご飯を作った次の日のランチは天ぷらにゅーめん定食🍜
前夜わざと多めに揚げた天ぷらは、夏の残り物のお素麺を使ってにゅーめんに
炊き込みご飯をレンチンしておにぎりに🍙
そして天ぷらをオーブントースターで温めている間にお湯を沸かして、お素麺を茹でて、器に入れたしいたけ茶にもお湯
…続きを見る
[2024-11-19 23:48:22]
昨日のpostと後先逆ですが💦
こちらは前夜のわざと多めに作ったごはん
🍴エビチリ
豆板醤を使わずに、ホットケチャップで
(レシピは最後に↓)
🍴里芋サラダ
里芋をよく洗って皮ごとレンチンしたら、簡単にスルッと皮が剥けるので、それをマッシュして、塩揉みしたきゅうりとカニかま、チーズ、かつお節
…続きを見る
[2024-11-18 22:23:39]
ある日のテレワークランチは簡単に焼きそば
これが超簡単なのに、美味しくてヒットでした👍
胡麻油で豚バラ肉と小松菜の茎を炒めて、そばともやしも追加して炒めたら、先日の @shoda_shoyu1873 様の「旨辛肉汁うどんつゆ」の出番です😁
うどんつゆも加えて、さらに炒めたら最後に小松菜の葉っ
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[2024-11-30 20:20:49]
@shoda_shoyu1873 様の「旨辛肉汁うどんつゆ」で、ささっと一人鍋 具材はアルモンデ(豚肉、白菜、小松菜、大根、もやし、しめじ、えのき、豆腐) 味付けはこの旨辛つゆのみ！ 旨辛のつゆで温まります😊 〆には、もちろんうどんでも、また中華そばやご飯でも何でも🆗👌 どれも美味しいで …続きを見る
[2024-11-29 23:55:27]
@shoda_shoyu1873 様のアンチョビーナンプラーを使ってガパオライス やっぱりナンプラーと聞いて最初に思い浮かぶのはガパオライスですよね？ ガパオライスとは、日本語でバジル炒めごはんのことで、タイではとても一般的な料理で家庭でもよく作られているそう あいにくバジルはドライしかな …続きを見る
[2024-11-22 23:01:54]
おでん出汁の炊き込みご飯を作った次の日のランチは天ぷらにゅーめん定食🍜 前夜わざと多めに揚げた天ぷらは、夏の残り物のお素麺を使ってにゅーめんに 炊き込みご飯をレンチンしておにぎりに🍙 そして天ぷらをオーブントースターで温めている間にお湯を沸かして、お素麺を茹でて、器に入れたしいたけ茶にもお湯 …続きを見る
[2024-11-19 23:48:22]
昨日のpostと後先逆ですが💦 こちらは前夜のわざと多めに作ったごはん 🍴エビチリ 豆板醤を使わずに、ホットケチャップで (レシピは最後に↓) 🍴里芋サラダ 里芋をよく洗って皮ごとレンチンしたら、簡単にスルッと皮が剥けるので、それをマッシュして、塩揉みしたきゅうりとカニかま、チーズ、かつお節 …続きを見る
[2024-11-18 22:23:39]
ある日のテレワークランチは簡単に焼きそば これが超簡単なのに、美味しくてヒットでした👍 胡麻油で豚バラ肉と小松菜の茎を炒めて、そばともやしも追加して炒めたら、先日の @shoda_shoyu1873 様の「旨辛肉汁うどんつゆ」の出番です😁 うどんつゆも加えて、さらに炒めたら最後に小松菜の葉っ …続きを見る