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masaさん

お料理は、作る&食べる、どちらも大好きです。

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投稿履歴一覧

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お手軽に♪ワンプレートディナー

[2015-01-15 18:51:26]

ワインとパスタって、ほんと美味しいですよね♪

三色団子おにぎりのお花見弁当

[2014-04-08 15:18:28]

花より団子? いえいえ、花もお団子もってことで(笑) まん丸に握った塩にぎりを、胡麻、青海苔、かつお節、桜海老、とろろ昆布等(細かくしておく)を入れたお皿に転がしてまぶしつけて、串にさすだけ他にはゆで卵の黄身を細かくしたものも綺麗 これだけで食べやすく華やかなお花見弁当になります

トッピングで色々楽しんでます。

[2013-07-29 16:27:54]

そのままで食べるのももちろん美味しいけど、時間のない朝は、栄養も考えすぐ食べれるように、トーストする際に色々トッピングして楽しんでます

おからdeお好み焼き風

[2013-03-07 20:06:51]

小麦粉や水は一切使わず 生地に使った材料は、おから、キャベツ、青ねぎ、卵、豚バラ肉、桜海老、天かす、それに「ねこぶだし」(塩も入れず、味付けは「ねこぶだし」のみ) あと、本当は長芋があればよかったのですが それでも、案外美味しくできてびっくり! これも「ねこぶだし」の効果かな? 続きを見る

蓮根入り照焼きつくねバーグ

[2013-02-27 01:47:56]

照焼きソースに、ねこぶだしを使用しました ちょこっと入れるだけで、とっても風味豊かになります