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mosnogohanさん
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土曜日の夜にパンを焼く(^^)長時間低温発酵の夜桜パン日曜日のお昼はこんな感じパンとサラダだけで簡単にすますつもりだったんだけど、naomiさんのアガベシロップとホワイトペパーのとろりカマンベールがちらちら浮かぶモニターさせていただいてる桜花の塩漬けまだあるし…食べちゃお〜♪ということで…一度に2人でカマンベール1個食べることってほとんどないので相方大喜び(^_^;)アガペシロップはないので、蜂蜜とメイ 続きを見る
土曜日のおやつは、豆腐の抹茶ババロア(^^)また豆腐?暖かくなってきたし、以前にモニターさせていただいたロックグラスで作ってみよー!散りゆく桜を惜しんで、一番下には桜ゼリー、間にはアメリカンチェリーの砂糖煮うはっ!逆光だと透けない部分が真っ黒っ(_)うーっ…ダークチェリーと抹茶色の組み合わせが…怖い…ダメだ(_)せめてゼリーの部分だけでもキレイに撮れないかと試行錯誤したけど、ダメねやっぱり…作ったも 続きを見る ['close']
ルノーブルさまからランチョンマットなんだけどトレイにもなっちゃう優れもの「2WAYプレースマットトレイ」をモニターさせていただいてます大好きな筍ごはんは今年2回目桜ごはんは黒米少しを入れて炊いたご飯に桜の花の塩漬けを刻んだもの両側の持ち手を持つと角の折目が自然に閉じてトレイになってそのまま運べちゃう!えっと…右手iphoneなので左手でちょっとそれっぽく…片手だと手がブルブル、写真ブレブレでしたひと 続きを見る ['close']
ルノーブルさまからランチョンマットなんだけどトレイにもなっちゃう優れもの「2WAYプレースマットトレイ」をモニターさせていただいてます大好きな筍ごはんは今年2回目桜ごはんは黒米少しを入れて炊いたご飯に桜の花の塩漬けを刻んだもの両側の持ち手を持つと角の折目が自然に閉じてトレイになってそのまま運べちゃう!えっと…右手iphoneなので左手でちょっとそれっぽく…片手だと手がブルブル、写真ブレブレでしたひと 続きを見る
桜の形のパンが焼きたいなネットで見てたら、あったぁ〜\(^o^)/桜の形のパン相変わらず長時間低温発酵でひと晩野菜室そして翌朝、もちろん発酵かごなど持ってないので、大っきいすり鉢で代用ザルのがよかったか…ひっくり返すとき重くてズレちゃって…あわあわっ〜二次発酵終わったら… え??? おデブな桜可愛くないーーーって言っても焼くしかないわけで…え〜とこれでパンは何回焼いた?くるみとクランベリーが2回、 続きを見る
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