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mosnogohanさん
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日曜日の相方のお昼ご飯はいつもの鶏蕎麦(^｡^)これ、好きで相方は月4回くらいは食べるよっぽど寒いとき以外はザルで、鴨汁蕎麦みたいな感じでこの日は胃の調子が悪いからこんな季節なのに温かいのを希望出汁に鶏肉と牛蒡、舞茸ネギはその日にあるもの長ネギなら焼いて、大阪ネギならみじん切りであと乗せ柚子の皮をひとつ七味と山椒の粉をふってこの日はお揚げさん1枚で作った筍ご飯のお稲荷さん付き＜1人分＞ 続きを見る
土曜日、テニスから帰ったら赤い硝子のお皿が届いてた＼(^o^)／嬉しい(#^^#)4色あってどの色が届くかはお楽しみだったもの赤だといいなぁ♡と思っていたからすぐに使いたくて…お料理にはまたゆっくり使わせてもらうとして…拾ってきた桜の花びらを飾って〜もう桜も終わり名残惜しくてまた拾ってきちゃった(^_^;)早めの夕飯は…相方の筍と蛍イカのスパゲティ＼(^o^)／＜2人分＞ スパゲッティ…250g アスパラ………3本 続きを見る ['close']
やっと金曜日(^o^)/~~~このあいだ、たけのこご飯の時に作った天ぷらがあまりにしょぼかったので後日作り直し筍の衣は青のりをつけることが多いけれど…今年は桜塩と花椒塩で季節限定のいつもと違う調味料があるとなんとなくワクワクする(#^^#)筍だけじゃ少ないかなって思って…相方の大好きな豚天も＊＊＊筍と豚天の組み合わせってなんとなく好きで去年も作った気がするそれとふたりとも山椒が大好き相方は食べる前に自 続きを見る
日曜日、夕方から試合だからお花見に行きたかったけれど…雨相方のおやつでも作ろうか…苺のヨーグルトスコーン(^^)ほんのり桜の香り〜♪＜8コ分＞ ＊小麦粉＋強力粉…250g（200＋50） ＊お砂糖…大さじ2（次回は苺ジャムで） ＊ベーキングパウダー…大さじ1 ＊冷やしたバター＋ココナッツオイル…60g（40＋20） 苺………………………6粒（70g）刻む ドライクランベリー…大さじ1 細かく刻む ヨーグルト……………7080ml 180℃オ 続きを見る ['close']
日曜日、夕方から試合だからお花見に行きたかったけれど…雨相方のおやつでも作ろうか…苺のヨーグルトスコーン(^^)ほんのり桜の香り〜♪＜8コ分＞ ＊小麦粉＋強力粉…250g（200＋50） ＊お砂糖…大さじ2（次回は苺ジャムで） ＊ベーキングパウダー…大さじ1 ＊冷やしたバター＋ココナッツオイル…60g（40＋20） 苺………………………6粒（70g）刻む ドライクランベリー…大さじ1 細かく刻む ヨーグルト……………7080ml 180℃オー 続きを見る
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