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[2020-11-23 18:53:51]

20201114 sat 切り落とし牛と牛蒡の時雨煮 @soramitujp さまからお送りいただいたバルサミコ酢で洋風に😋 相方の休日出勤のお弁当&お母と私はお家でセコ蟹の酒蒸し甲羅焼きも ちゃちゃっと済ませて午後はひとり🎾へ 蟹捌いてもらったのにひとりで行ったからバチあたっ 続きを見る

[2020-11-20 18:45:07]

@soramitujp さまからお送りいただいたオリーブの実とバルサミコ酢で #秋ごはん の日🍁 新米で2種類のオリーブの実を楽しむご飯❣️ この秋2回目の生秋刀魚 お初は塩焼きやったからこの日はオリーブオイルでこんがり焼いてバルサミコ酢をちょろっと🤗 下処理済み(酒と塩)だか 続きを見る

[2020-11-16 18:35:08]

お買い得の鱈の切り身と美味しいオリーブの実で簡単アヒージョ🧄🌶 @soramitujp さまからお送りいただいたのは、手作業で丁寧に収穫されたギリシャ産オリーブの実 緑のはいつも買う缶入りのに比べたら実がしっかりしていて香り良し🤗 黒の方は世界的に評価の高いと言われる「カラマ 続きを見る

[2020-10-01 23:06:18]

 秋のいつもの炊き込みご飯① お送りいただいた化学調味料保存料無添加の出汁パックを使って😊 おかずは鯖の塩焼き、豆腐と空芯菜の炒め物、黒枝豆でした 【里芋と霜降りひらたけの炊き込みごはん】   お米…3合(1合はもち米)  油揚げ…1枚(湯通しして超みじん)  里芋…皮 続きを見る

[2020-09-27 12:04:25]

2種類の尖りパン(胡桃とピール)焼いて 朝はバターにメープルシロップ☕️ おやつはブリーチーズとナッツを挟んでメープルシロップ、黒胡椒ガリガリ🍾 美味しい🤤❣️ モニターさせていただいたのはカドデュケベック「メープルシロップ グレードA ダークロバストテイスト」 舌噛みそう😵 続きを見る