piyogoさんのプロフィール

だし醤油と低塩だし醤油 [2016-01-30 15:40:20][ブログ記事へ]

ブログネタ：初めて好きになったアイドル 参加中こんにちは初めて好きになったアイドル…うーん誰だろう？本格的に好き！と言えるアイドルはやっぱりももいろクローバーZの5人じゃないかなと思いますねそれ以前は割とラップっぽい音楽を聴いていたのでこういういわゆるアイドルを好きになるとは自分でも思っていませんでした回りもそういう反応でした…モニプラファンブログで送っていただいただし醤油と減塩だし醤油のレビューポストですリンクはこちら↓かけて良し、料理調味に良し、うすめて良しの１本３役のとても便利なお醤油です小袋の方はこういう感じお弁当を持ってお仕事に行く方とかには最適じゃないかなと思いましたうちはかなり減塩に気を使っているのでこれはいい商品だなと思いましたね家族に内臓疾患を患っている家族がいるので…まぁそういう病気がない人でも塩分を摂りすぎると浮腫むし喉が渇くし身体にはよくないと思います（日本人は元来塩分過多の食生活なんですよねWHO発表による世界基準は5g日本人は平均10gは塩分を摂っているのでどれくらい日本人の食生活が塩分過多なのかわかります丼ものや麺類を1回食べたら5gなんて一発でオーバーですからね…）お寿司を食べる時に小皿に小分けタイプの減塩しょうゆを出してみましたこれ1袋全て使うと03gの塩分だそうです食べた感想は…出汁が効いているので物足りなさが感じにくく私は美味しいと思いました生の魚の様なものはある程度塩分がないと生臭く感じたりするのですがそれが出汁のおかげか感じにくいと思います家族も皆物足りなさを感じないと驚いていましたねー減塩しょうゆの中には出汁が効いていないものがあるので（まぁそれが当たり前なんでしょうけど）それはやっぱり物足りないですそうするとドボドボかけたりつけたりしてしまっては意味がないですからね…これは減塩でないタイプで作った煮物タケノコの水煮と蕗の水煮をだし醤油と少しの砂糖で煮て仕上げに七味唐辛子をふりましたこういう煮物ってめんつゆで作ったりする事があるんですけどこれは麺つゆより砂糖が控えめなので使いやすいですね煮るものによって砂糖を効かせない方がおいしいときがあるからねこれは料理とは言い難いのですが…たまごかけごはんですご飯に減塩だし醤油をかけてたまごを割りいれあまり解きほぐさない様にして食べましたこの食べ方は北海道のローカル番組おにぎりあたためますかで戸次重幸さんが話していた食べ方でたまごに醤油を混ぜ込まない食べ方ですねたまごかけごはんの様な食べ方だとたまごの臭みも出汁の香りであまり気にならず美味しくいただけました1つ難点をあげるとしたら小袋タイプじゃない醤油の方はぎゅっと押すとぴゅっと勢いよく飛び出るので注意が必要ですねまぁその為に小袋の減塩だし醤油があるのでしょうが…あと詰替えパックがあればいいのになと言う気もしましたが価格が抑え目（だと個人的には思う…のですが）なので本体で購入してもいいのかなと言う気はしましたこれお歳暮とかお中元にもよさそうだね是非チェックしてみてね！鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村 続きを見る ['close']