mioriさんのプロフィール

ntsize14em;">「コラカフェ簡単デザートの素」の話   この夏どうしても暑さに負けてしまって、夕食後のデザートを含む一日３個アイスを食べ、内臓を冷やしすぎたのか「体調を崩す」というお粗末な展開を繰り返していたわたし 結局のところデザートが食べたくても作る時間がないから購入していた部分があるのですがーーーそんなわたしに縁あって手軽に作れ、健康になれる「コラカフェ簡単デザートの素」が届きました 「コラカフェ簡単デザートの素」は「日本を健康にする！」研究会が推奨する「機能性おやつ」です 「機能性おやつ」というのは、食事による健康増進のひとつの手段として、美味しく楽しく食べられる「おやつ」に機能性を付加したものです   「コラカフェ簡単デザートの素」には、一人分あたり2000mgのコラーゲンを配合しています 肌のために摂取したほうがいいコラーゲンの量は一日あたり5000mgなので、約1/3強量を補うことができてしまいます   しかも「コラカフェ簡単デザートの素」はお湯で溶かして、混ぜて、冷やすだけという3ステップで作れてしまいます （牛乳が必要なものもあります）   わたしのように時間が思うように取れない方にも、パパッと作れてしまうのも嬉しい悲鳴です   「コラカフェ簡単デザートの素」は現在４種類発売しています まず初めに優しいバニラの風味で、卵アレルギーでも安心の、卵不使用「カスタード風味のプリンの素」   二つ目がココアが香る優しい甘味の「チョコプリンの素」   三つ目が甘さ控えめで程よい苦味の「コーヒーゼリーの素」   最後にほんのり香る、優しい杏仁風味で、本格的杏仁霜を使用している「杏仁豆腐の素」です   まずは「カスタード風味のプリンの素」を作ってみました   粉とお湯をかき混ぜる時に１分程度 そのあと牛乳を加えて混ぜて、それをグラスに注ぐのにも１２分程度 牛乳は冷たいので、粗熱がほぼ取れていて、そのまま冷蔵庫に投入！！   なんという手軽さ！！ お湯をティファールで沸かすほうがよっぽど時間がかかったような気がします  あまりにも手軽なので、同時に「チョコプリンの素」で作ってしまいました〜♪   「カスタード風味のプリン」は、牛乳感を感じつつ、思った以上にさっぱり 付属しているカラメルをかけるとどこか酸味を感じ、食欲がなくても食べられる「夏仕様」感がありましたよ   そして「チョコプリン」は、「プリン」がさっぱりなので同じ雰囲気なのかな？ と予想していたのですが、見事裏切られ、濃厚なチョコレート感をしっかり味わいました 食べ終わった後も口の中に広がるチョコレートの甘さが心地よく残っていました   「コーヒーゼリー」はちょっとだけアレンジ（雑ですいませんーーー） ホイップクリームと、あんこ、少しだけ抹茶をかけてみました 甘いもので周りをかためたせいかもしれませんが、思ったよりもビター感がたちました ゼリー自体の弾力があるので、つるん！ぷるん！と口の中に入っていきます   「杏仁豆腐の素」はフルーツ缶アレンジ 「杏仁豆腐」の上にたまたま家にあったパインを粗く切ったものをのせて、缶のシロップも無駄なくかけただけの代物です 主人が育てているアップルミントを添えれば、とても涼しげなカンタン、５分アレンジデザートが出来上がりです♪   「杏仁豆腐」自体がとろけるような食感が美味しくて、パイナップルと合わせたことでフルーティな夏デザートになりました   「コラカフェ簡単デザートの素」でカンタンおやつ♪ そのまま作って食べても美味しく、コラーゲンも摂取できる！ その上カンタンアレンジでもバリエーションは無限大！！ 不摂生なデザートを購入するよりもはるかに経済的健康的なので、積極的に取り入れたいデザートの素でした♪     コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 続きを見る ['close']