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【新米を100名様に!】山形県産ブランド米「雪若丸」投稿モニター大募集!に応募しました 『雪若丸』は、「つや姫」に次いで、平成30年にデビューした山形県産のブランド米で、 際立つ“白さ”と“つや”が雪のように美しく、お米のしっかりとした粒感や稲の姿が男性的 であることなどから… 2020/11/02
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食通のMさんから新米をいただきましたお気に入りなので毎年この時期 丹波まで買いに行くそうですコシヒカリと黒豆枝豆枝豆の中でも黒豆のは粒が大きくてほっくほく美味しいですねよさっそくキッチンばさみで下拵えを開始カットした枝豆に塩をまぶしてゴシゴシ産毛を取ります茹で上がりました茹でたての味見は作り… 2020/11/02
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日本で一番おいしいお米は? と聞かれたら、魚沼産のこしひかり、と答えることが多かったと思います 新潟県の魚沼産のコシヒカリといえば、日本一美味しいお米というのが定番で、子供の頃の記憶は全てそれ… 2020/10/24
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