『-きのこでくらしをもっとたのしく- 森のきのこ倶楽部ファンサイト』
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新発売!! こぶだし甘露を使ってみた♪ 甘味旨みコク照りに、最適 本みりんや砂糖など料理にかかせない甘味のある こぶだし甘露 甜菜糖などの甘味素材に日高昆布と鰹節エキスを加え、 まろやかな甘みとともに、コクや旨みも醸し出し 味の決まりにくい煮魚、煮物、照焼きなどの料理に最適 … 2019/10/14
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【寒い季節のあったかレシピ大募集】厳選した国産素材だしパック|Instagram に応募しました うま香だしは、厳選した国内産の5つのだし素材をそのまま粉末にして、だしパックにし ているので素材の味そのままなんだってクローバー 使い方も簡単で手軽に本格お出汁の旨味が楽しめる… 2019/10/08
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森のきのこ倶楽部は、「きのこでくらしをもっとたのしく」をコンセプトに、きのこ栽培キットをはじめ様々なきのこ関連商品を販売しています。
【きのこ業界のパイオニアとして】
当店の母体である「森産業株式会社」は、創業者の農学博士森喜作によって世界で初めてしいたけの人工栽培に成功し、しいたけ産業の礎を築いたきのこの種菌(きのこの種)メーカーです。
苦しむ農村のために自身の財産を投げ売って研究に没頭し、幾多の失敗と挫折、人々からの嘲笑にめげずにしいたけの人工栽培を成功させた森喜作の精神は、70年以上経った今でも継承されています。
当店では、きのこをもっと身近に感じてもらいたいという思いから商品開発を行い、きのこ栽培キットの販売をはじめました。
また、きのこを原料につかった自社食品の販売、生産者の方からの仕入れ販売など、きのこの種菌メーカーならではの長所を生かした商品を取り扱っています。
どの商品もきのこのプロが選んだ信頼できる商品です。日々のお料理に、贈り物に、お子様の食育に、ご家庭できのこをお楽しみいただけると幸いです。