【ちゃんと甘いのに血糖値が上がりにくい！】 ⁡ 最近、少しずつ身体のことを考えて 食べるものを意識してみています。 ⁡ といっても、あまりこだわりすぎず ⁡ できそうなことからやってみて ⁡ 自分の身体に合いそうなら 続けてみる、という感じで。 ⁡ ⁡ その中のひとつが ⁡ 「白砂糖を減らしてみる。」 ⁡ ⁡ でも甘いものは好きなので、 食べたいお菓子に入っているのは あまり気にせず ⁡ （お菓子を食べすぎないようには 　意識してますが） ⁡ 気にするのは 自分で料理したり 紅茶などに入れるときだけ。 ⁡ ⁡ きび砂糖やてんさい糖など いろいろ試していたのですが、 ⁡ 以前から気になっていたのが ⁡ ココナッツシュガー🥥 ⁡ ⁡ ミネラル分が多く、甘いのに 血糖値が上がりにくいらしいのです！ ⁡ ⁡ 今回、 @nakato_selection さんの オーガニックココナッツシュガー をお試しさせて頂きました✨ ⁡ ⁡ 袋を開けた瞬間、 キャラメルのようなほのかな香りが♡ ⁡ 無糖のミルクココアに 入れてみたら、 ⁡ ちゃんと甘くて、 でも普通のお砂糖よりまろやかな感じで めっちゃ美味しい！！ ⁡ とってもコクのある ココアになりました☕️ 私以上に甘いもの大好きな夫も 大満足な甘さでしたよ＾＾ ⁡ ⁡ ココナッツの香りはとくに感じないので お料理にも使えそうです✨ ⁡ ⁡ #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan #血糖値を上げない食事 #身体に優しい #からだにいいこと #体を整える #甘いもの好き #夫婦の時間 #おうちカフェ部 #おうち時間をもっと楽しく #promotion 2021/11/27

今日のおやつ。 バナナマフィン。 * * * 完熟バナナがあったのでマフィンを。 バナナが甘いので お砂糖少しで。 今回は @nakato_selection さまよりモニターでいただいた 「ビスポーク オーガニック ココナッツシュガー」を 使ってみることにしました⑅◡̈* * このお砂糖、 ココナッツの花の蜜を丁寧に煮詰めて作った 無精製の有機ココナッツシュガーです。 ココナッツの香りがするのかなと思いきや、 果肉を使わないのでココナッツの香りはナシ。 封を開けると黒糖みたいな香り。 味は黒糖ほどクセがなく 何にでも使えそう。 バナナの甘味と香りを活かしたかったので 量はそんなに入れませんでしたが コクのある甘さになっていい感じ🙂 * * さらに焼きドーナツも作ってみました🍩 いつものお砂糖をココナッツシュガーに替えて作ったら 色は濃いめになったけど ほんのり黒糖みたいな香りがして 甘さも丸みのがある感じ♡ しっとり焼き上がって🙆‍♀️ 長男爆食してました🤣 * このココナッツシュガー、 香りが黒糖ぽいので 和菓子に使ったらもっと合いそう！ 鬼まんじゅうとか、水羊羹とか。 お正月の黒豆はこれで作ろうかな？ 残った煮汁までしっかりお菓子に使えそう♡ オーガニックだから子供のおやつにも 安心して使えるのも嬉しい⑅◡̈* 次は何に使おうか楽しみです⭐️ * * * * #おうちカフェ　#バナナマフィン　#マフィン　#手作りマフィン　#焼きドーナツ　#手作り焼きドーナツ　#手作りおやつ　#お菓子作り好きな人と繋がりたい #クックパッド　#とこきち #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/25

. 今週の #おやつぱんはお花の形の胡桃パン😊 美味しいココナッツシュガー入れて焼いてみたかったの。ほんのり甘くて美味し😋❣️ 朝食べるならこういうパンが良いよね☺️ これはまた焼きたいなぁ。 ＊ ＊ ＊ #naturalyast #smalleast #overnight #bread #homemadebread #foodie #bunruiB #梨肌 #元種 #自家製酵母 #少量イースト #ちょっと捏ねた #長時間冷蔵発酵 #長時間低温発酵 #石窯ドーム #手作りパン #おうちパン #フーディテーブル #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/24

りんごの薔薇ケーキを作りました* 　 お砂糖は @nakato_selection さんからいただいた ビスポーク オーガニック ココナッツシュガーを使いました✨ レシピは、 @cookpad_official さんの、 ももらさんの “林檎の薔薇ケーキ” を参考に 作りました。 レシピは18cm型で、私が作ったのは 15cm型です。 ホットケーキミックスを使うから 簡単ですよー😆💖 お砂糖をココナッツシュガーにしたから、 仕上がりが茶色いです。 　 このココナッツシュガーは、有機栽培で育てた ココナッツの花の蜜を結晶化するまで 人の手でじっくり丁寧に煮詰めるという 昔ながらの製法で作られているそうです💓 こちらは、無精製のココナッツシュガーで、 キャラメルのらような甘いほのかな香りと優しい甘さが特徴✨ 卵焼きや煮物などの和食の味付けや お菓子作りやパン作り、ヨーグルトやシリアル、コーヒーや紅茶など、いろいろと幅広く使える お砂糖です⭐️ 　 娘ちゃんと一緒に食べましたらね、娘ちゃん 　 「思ってたのと違う！」 「思ってたより、凄く美味しい💓」 　 あの…どう思ってたんですか？（笑） 　 でもほんとにね、焼き上がりはほんのり “ココナッツだ✨” って感じで、 食べたらしっとり、 またこのココナッツシュガーがケーキに 合うんです💖 カットした分と同じ大きさをまた切って 食べちゃいました（笑） 　 ほんと、美味しかったです！ 　 今回ケーキに使ったから、是非他のお料理や パン作りにも使ってみたいです✨ 　 @nakato_selection さん、 素敵なお品をありがとうございました💖 　 #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 　 昨日、#冬色同盟 のコラボをさせて いただきました。 　 コラボしてくれたお弁当達を娘ちゃんに見せたら 　 「なにこれ‼︎」 「凄すぎん？」 と、言うので 　 「そうやろー☺️」 と言ったら、 　 「よっぴのは？」 と、言うので、雪だるまお汁粉を見せました。 　 すると 　 「なにこれー！変‼︎ 」 と、笑われました😭😭😭 　 頭と胴体が離れすぎてるって💦 確かにそう😭😭😭 なので、今日はこの投稿で、 #冬色同盟 リベンジです✨ 　 りんごは冬の食べ物だよね🍎 ケーキに粉砂糖をかけたら、雪っぽいよね❄️ 　 と、言うことで、#冬色同盟 に 参加しまーす（笑） みなさんも、お気軽に #冬色同盟 に 参加して下さいね💖 　 「参加していいですか？」 なんて、聞かなくても大丈夫ですよー💓 どんどんタグ付け、お待ちしています✨ 　 タグ付けされた投稿は、昨日コラボしたメンバーでストーリーズで紹介させていただく事が あります。 是非、ご自身のプライバシーの設定を 『メンションの許可を全員、 ストーリーズのシェアを許可する』 にしておいて下さいねー💖 　 #おうちcafe #りんごケーキ #ケーキ #おうちスイーツ 2021/11/24

・ 【ビスポーク オーガニックシュガー】 最近、インドネシア産のココナッツシュガーを使っています♪ 何度も旅行していて、お土産に買ってくることも多いココナッツシュガーですが、この「ビスポークのオーガニックシュガー」は風味豊かで変な癖がなくてとってもおいしい！ … ココナッツが作られるココヤシは、 現地のインドネシアでは「生命の木」と呼ばれ、 人々の生活に重要な役割を果たし、大切にされています。 有機栽培で育てたココナッツの花の蜜を 現地の方が20~30mの木を登って採取し、 結晶化するまで人の手でじっくり丁寧に煮詰めるという昔ながらの製法で ココナッツシュガーが作られているんだそう。 … 普段ホームベーカリーでパンを焼いているのですが、一斤分に必要な16gのお砂糖をココナッツシュガーにして焼いてみました。 ココナッツの香りって好みが分かれると思うのだけど、ココナッツシュガーって全然ココナッツの香りはしないんです。 それは果肉をつかっていないから。 普通のお砂糖より風味豊かというか濃厚な感じはするけれど。 だからか、パンもいつもよりややどっしりした感じに焼きあがりました。 色もほんのりブラウン～♪ 美味しくいただけました。 あとは煮物も作ってみたのだけれどおいしく出来ましたよ。 優しい甘さのオーガニックシュガー、スイーツにも普段の料理にもおすすめです♪♪ ・ ・ #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/23

寒いのでおでんにしました🍢 見えてないけど厚揚げと卵と糸こんにゃくが好き。 隠し味に有機ココナッツシュガー。卵焼きや煮物などの繊細な和食の味付けにも合うと書いてあったので試しに入れてみましたが、コクが出て美味しくできました。 お菓子作りに使っても体に良さそう☺️ #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan #シンプルライフ #シンプルな暮らし #ミニマリスト #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #持たない暮らし #暮らしを整える　#主婦　#賃貸　#借家　#一軒家　#HOME #おでん　#おうちごはん　#夜ごはん　#鍋 2021/11/23

こちらは、ココナッツの花の蜜を丁寧に煮詰めて作った無精製の有機ココナッツシュガー♪ ココナッツの香りがするのかと思ったら、意外にもそのような香りはせず、ほのかに甘い香りがします。 普段から上白糖を使うことに抵抗があり、てんさい糖やきび砂糖を使っています。でも、ココナッツのお砂糖は初めて知りました。 優しい甘さが気に入り、朝食時に紅茶やヨーグルトに入れて味わっています♪ 体にやさしい感じがします。 写真は撮れていませんが、煮物など和食を作る時にも大活躍中です♪ -------------------------- 　@nakato_selection ビスポーク オーガニック　ココナッツシュガー -------------------------- #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/19

. . 柿のオーブン焼き 熟れた柿の上部を落として 切り込みをいれて砂糖をまぶしたら オーブントースターへ🔥 はちみつをかけて🍯 クリームチーズとミックスナッツを乗せると完成です！ (私は岩塩を掛けて食べたよ◎) 熟れた柿を使うのがポイント！ まだ実が硬いものだと トースターの熱で水分だけが抜けて パサパサになるので⚠ 柿を切ると実が真っ黒で 一瞬びっくりしたけど甘くて美味しい証拠なんだって😲 まぶした砂糖は @nakato_selection さんの オーガニックココナッツシュガー 袋を開けるとココナッツの香ばしい匂いが とっても美味しそうでたまらなかった！ 溶けやすいのでお菓子作りにはもちろん 紅茶にいれたり果物を使ったサラダとかに合いそう☺︎ ︎ . . #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/16

* バナナのパウンドケーキを作りました。 真っ黒くなったバナナ救済🍌🍌🍌 美味しいキウイーナばっかり食べて特売のバナナを忘れていました(≧▽≦) しっとりもっちり美味しくできました😋 ホットケーキミックス300g、バナナ4本（内1本は飾り用）、卵2個、お菓子用マーガリン40g、牛乳30ccにココナッツシュガーを大さじ1。 180℃30分でパウンド型2つ分が完成❣ 型（6.5×17.5×4.5）は100均で3枚入りのものを使用。 お砂糖にはビスポーク オーガニック　ココナッツシュガーを使いました。 ココナッツの花の蜜を煮詰めて作った無精製の有機ココナッツシュガーです。 キャラメルのような甘いほのかな香りと優しい甘さが特徴。 和食をお料理やお菓子作り、コーヒーや紅茶などの飲み物に美味しくいただけます。 果肉を使わないのでココナッツの香りはしません。 --------------------- ビスポーク オーガニック　ココナッツシュガー 容量：250g 価格：702円（税込） @nakato_finefoods @nakato_selection --------------------- . . https://blog.goo.ne.jp/007chima/e/f389ab48fd08bb36e8ae8645b5edc900 . . #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan #バナナパウンドケーキ #今日のおやつ #デザート #foodpic #yummy #gourmet #sweet #手作りスイーツ #おうちカフェ #スイーツ部 #sweets #instasweets #おうちcafe #おうちスイーツ #手作りスイーツ #madetomake #おやつ #スイーツ #写真好きな人と繋がりたい #丁寧な暮らし #日々の暮らし 2021/11/16

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 ⁡ 今回こちらの商品とご縁があって 以前から使用してみたかったので いろんな料理に使っています✨ ⁡ ⁡ ビズポークオーガニック ココナッツシュガー ⁡ ⁡ 今回2色丼をするのに 卵に混ぜて焼きました❣️ ⁡ ⁡ 砂糖自体が茶色いので 料理にも少し茶色っぽい 色がつくので注意が必要です⚠️ ⁡ ⁡ 特に独特な味などもしないし もちろんですが ココナッツの味もしません👌 普通に甘くて美味しいお砂糖⸜🌷︎⸝‍ ⁡ ⁡ ちょっと卵に入れすぎて ママ甘いよって言われるくらい 優しい甘味がします😂🙌 ⁡ ⁡ 卵との相性もバッチリで 美味しく食べることができました☺️ ⁡ ⁡ いろんな料理に使えるし もちろんお菓子作りや ヨーグルトに混ぜても良さそう💕 ⁡ ⁡ 自宅で食べるだけなので 色も気にならないし とても気にいって使用してます😍 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ * #nakato #nakato_selection #ビスポーク #ココナッツシュガー #オーガニックシュガー #オーガニック食品 #ギルトフリー #monipla #nakato_fan 2021/11/16